CARA MEMBUAT PINDANG TELUR YANG MUDAH DAN ENAK
Pindang Telur
Pindang Telur (Spiced Braised Eggs)
Bahan
Bahan-bahannya adalah :
Cara Membuat
Langkah disusun otomatis dari narasi video. Tonton videonya kalau ragu.
- Masukkan telur rebus (10 butir) ke panci.
- Tambahkan air 1 liter.
- Masukkan serai geprek dan daun salam.
- Masukkan bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas (semua diiris tipis, jahe dan lengkuas digeprek dulu).
- Masukkan gula aren.
- Masukkan garam, gula pasir, lada bubuk, dan ketumbar bubuk.
- Masukkan kecap manis.
- Masak dengan api sedang sampai mendidih.
- Kecilkan api sampai paling kecil, tutup, masak sekitar 20 menit.
- Matikan api, diamkan telur dalam panci sampai air benar-benar dingin (sekitar 5 jam) baru diangkat.
Ingredients
Steps
Steps were generated from the video narration. Watch the video if unsure.
- Put the boiled eggs (10) into a pot.
- Add 1 liter of water.
- Add the crushed lemongrass and bay leaves.
- Add the shallots, garlic, ginger, and galangal (all thinly sliced, ginger and galangal crushed first).
- Add the palm sugar.
- Add the salt, granulated sugar, ground pepper, and ground coriander.
- Add the sweet soy sauce.
- Cook over medium heat until it boils.
- Lower the heat to the lowest setting, cover, and cook for about 20 minutes.
- Turn off the heat, let the eggs sit in the pot until the liquid is completely cool (about 5 hours) before removing.
Mode Masak
CARA MEMBUAT PINDANG TELUR YANG MUDAH DAN ENAK
CARA MEMBUAT PINDANG TELUR YANG MUDAH DAN ENAK
Bahan
Bahan-bahannya adalah :
Cara Membuat
Langkah disusun otomatis dari narasi video. Tonton videonya kalau ragu.
- Masukkan telur rebus (10 butir) ke panci.
- Tambahkan air 1 liter.
- Masukkan serai geprek dan daun salam.
- Masukkan bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas (semua diiris tipis, jahe dan lengkuas digeprek dulu).
- Masukkan gula aren.
- Masukkan garam, gula pasir, lada bubuk, dan ketumbar bubuk.
- Masukkan kecap manis.
- Masak dengan api sedang sampai mendidih.
- Kecilkan api sampai paling kecil, tutup, masak sekitar 20 menit.
- Matikan api, diamkan telur dalam panci sampai air benar-benar dingin (sekitar 5 jam) baru diangkat.
Ingredients
Steps
Steps were generated from the video narration. Watch the video if unsure.
- Put the boiled eggs (10) into a pot.
- Add 1 liter of water.
- Add the crushed lemongrass and bay leaves.
- Add the shallots, garlic, ginger, and galangal (all thinly sliced, ginger and galangal crushed first).
- Add the palm sugar.
- Add the salt, granulated sugar, ground pepper, and ground coriander.
- Add the sweet soy sauce.
- Cook over medium heat until it boils.
- Lower the heat to the lowest setting, cover, and cook for about 20 minutes.
- Turn off the heat, let the eggs sit in the pot until the liquid is completely cool (about 5 hours) before removing.
Catatan Masak
Catatan Masak bersifat pribadi: hanya kamu yang bisa membaca catatanmu sendiri. Masuk untuk mulai mencatat.
Masakan mirip
Yang paling dekat dengan hidangan ini di seluruh arsip.
