Cara Membuat Kue Lumpur Kentang yang Lembut dan Enak
Kue Lumpur Kentang Klasik
Soft Potato Kue Lumpur (Indonesian Potato Custard Cakes)
Bahan
Bahan-bahannya adalah :
Cara Membuat
Langkah disusun otomatis dari narasi video. Tonton videonya kalau ragu.
- Masukkan kentang rebus, gula pasir, garam, telur, dan santan ke dalam food processor, lalu tambahkan tepung terigu dan campur hingga rata.
- Tuang adonan ke mangkuk sambil disaring agar hasil kue lembut.
- Tambahkan margarin leleh, campur hingga benar-benar merata.
- Panaskan cetakan kue lumpur dengan api kecil, olesi dengan margarin.
- Tuang adonan ke dalam cetakan sekitar 3/4 penuh.
- Tutup cetakan, masak hingga setengah matang.
- Beri topping kismis, tutup kembali dan masak hingga benar-benar matang, lalu angkat.
Ingredients
The ingredients are :
Steps
Steps were generated from the video narration. Watch the video if unsure.
- Put the boiled potatoes, granulated sugar, salt, eggs, and coconut milk into a food processor, then add the all-purpose flour and blend until smooth.
- Pour the batter into a bowl through a sieve for a smoother result.
- Add the melted margarine, mix until fully combined.
- Heat the kue lumpur mold over low heat, grease it with margarine.
- Pour the batter into the mold, filling about 3/4 full.
- Cover and cook until half done.
- Add raisin topping, cover again and cook until fully done, then remove.
Mode Masak
Cara Membuat Kue Lumpur Kentang yang Lembut dan Enak
Cara Membuat Kue Lumpur Kentang yang Lembut dan Enak
Bahan
Bahan-bahannya adalah :
Cara Membuat
Langkah disusun otomatis dari narasi video. Tonton videonya kalau ragu.
- Masukkan kentang rebus, gula pasir, garam, telur, dan santan ke dalam food processor, lalu tambahkan tepung terigu dan campur hingga rata.
- Tuang adonan ke mangkuk sambil disaring agar hasil kue lembut.
- Tambahkan margarin leleh, campur hingga benar-benar merata.
- Panaskan cetakan kue lumpur dengan api kecil, olesi dengan margarin.
- Tuang adonan ke dalam cetakan sekitar 3/4 penuh.
- Tutup cetakan, masak hingga setengah matang.
- Beri topping kismis, tutup kembali dan masak hingga benar-benar matang, lalu angkat.
Ingredients
The ingredients are :
Steps
Steps were generated from the video narration. Watch the video if unsure.
- Put the boiled potatoes, granulated sugar, salt, eggs, and coconut milk into a food processor, then add the all-purpose flour and blend until smooth.
- Pour the batter into a bowl through a sieve for a smoother result.
- Add the melted margarine, mix until fully combined.
- Heat the kue lumpur mold over low heat, grease it with margarine.
- Pour the batter into the mold, filling about 3/4 full.
- Cover and cook until half done.
- Add raisin topping, cover again and cook until fully done, then remove.
Catatan Masak
Catatan Masak bersifat pribadi: hanya kamu yang bisa membaca catatanmu sendiri. Masuk untuk mulai mencatat.
Masakan mirip
Yang paling dekat dengan hidangan ini di seluruh arsip.
