Khanom Leum Kleun yang Lagi Viral | Thai Dessert | Ide Takjil Ramadhan | Kue Thailand
Resep
Khanom Leum Kleun Thai Dessert
Bahan
Bahan-bahannya adalah :
Bahan isian :
Bahan kulit :
Cara Membuat
Langkah disusun otomatis dari narasi video — tonton videonya kalau ragu.
- Campurkan tepung beras, gula, garam, dan santan untuk isian. Masak dengan api sedang sambil diaduk hingga kental dan meletup-letup.
- Setelah uap panas berkurang, masukkan isian ke plastik segitiga dan sisihkan.
- Campurkan tepung hunkwe, gula, garam, air, dan pewarna. Masak sambil diaduk hingga kental, mengkilap, dan meletup-letup.
- Tuang adonan kulit hingga tiga perempat cetakan yang sudah diolesi minyak, lalu semprotkan isian di tengahnya.
- Diamkan hingga benar-benar set, keluarkan dari cetakan, lalu hidangkan.
Ingredients
Filling:
Outer layer:
Steps
Steps were generated from the video narration — watch the video if unsure.
- Combine the rice flour, sugar, salt, and coconut milk for the filling. Cook over medium heat, stirring, until thick and bubbling.
- Once the steam has subsided, transfer the filling to a piping bag and set aside.
- Combine the hunkwe flour, sugar, salt, water, and coloring. Cook while stirring until thick, glossy, and bubbling.
- Fill greased molds three-quarters full with the outer mixture, then pipe the filling into the center.
- Leave until completely set, remove from the molds, then serve.
Mode Masak
Khanom Leum Kleun yang Lagi Viral | Thai Dessert | Ide Takjil Ramadhan | Kue Thailand
Khanom Leum Kleun Thai Dessert
Khanom Leum Kleun yang Lagi Viral | Thai Dessert | Ide Takjil Ramadhan | Kue Thailand
Khanom Leum Kleun yang Lagi Viral | Thai Dessert | Ide Takjil Ramadhan | Kue Thailand
Bahan
Bahan-bahannya adalah :
Bahan isian :
Bahan kulit :
Cara Membuat
Langkah disusun otomatis dari narasi video — tonton videonya kalau ragu.
- Campurkan tepung beras, gula, garam, dan santan untuk isian. Masak dengan api sedang sambil diaduk hingga kental dan meletup-letup.
- Setelah uap panas berkurang, masukkan isian ke plastik segitiga dan sisihkan.
- Campurkan tepung hunkwe, gula, garam, air, dan pewarna. Masak sambil diaduk hingga kental, mengkilap, dan meletup-letup.
- Tuang adonan kulit hingga tiga perempat cetakan yang sudah diolesi minyak, lalu semprotkan isian di tengahnya.
- Diamkan hingga benar-benar set, keluarkan dari cetakan, lalu hidangkan.
Ingredients
Filling:
Outer layer:
Steps
Steps were generated from the video narration — watch the video if unsure.
- Combine the rice flour, sugar, salt, and coconut milk for the filling. Cook over medium heat, stirring, until thick and bubbling.
- Once the steam has subsided, transfer the filling to a piping bag and set aside.
- Combine the hunkwe flour, sugar, salt, water, and coloring. Cook while stirring until thick, glossy, and bubbling.
- Fill greased molds three-quarters full with the outer mixture, then pipe the filling into the center.
- Leave until completely set, remove from the molds, then serve.
Catatan Masak
Belum pernah dicatat. Sudah masak ini? Catat kesanmu.
Masakan mirip
Yang paling dekat dengan hidangan ini di seluruh arsip.
