Cara Membuat Bubur Kanji dan Ubi yang Lembut dan Enak | Resep bubut kanji dan Ubi Enak
Bubur Kanji Ubi
Soft Tapioca and Sweet Potato Porridge
Bahan
Bahan-bahan buburnya adalah :
Bahan-bahan kuah santannya adalah :
Cara Membuat
Langkah disusun otomatis dari narasi video. Tonton videonya kalau ragu.
- Masukkan air, garam, daun pandan, dan santan instan ke panci. Masak dengan api sedang sambil terus diaduk hingga mendidih, lalu sisihkan.
- Masukkan gula merah, gula pasir, dan air ke panci. Masak sambil diaduk hingga gula larut, lalu matikan api dan saring.
- Didihkan kembali larutan gula, lalu masukkan ubi, garam, dan daun pandan. Rebus hingga ubi empuk.
- Tuang tepung kanji yang sudah dilarutkan dengan air, lalu masak sambil terus diaduk hingga mengental dan matang.
- Matikan api dan hidangkan bubur ubi dengan kuah santan.
Ingredients
Porridge ingredients:
Coconut milk sauce:
Steps
Steps were generated from the video narration. Watch the video if unsure.
- Put the water, salt, pandan leaf, and instant coconut milk in a saucepan. Cook over medium heat, stirring continuously, until boiling, then set aside.
- Put the palm sugar, granulated sugar, and water in a saucepan. Cook while stirring until the sugar dissolves, then turn off the heat and strain.
- Bring the sugar syrup back to a boil, then add the sweet potatoes, salt, and pandan leaf. Boil until the sweet potatoes are tender.
- Pour in the tapioca starch slurry, then cook while stirring continuously until thick and cooked.
- Turn off the heat and serve the sweet potato porridge with the coconut milk sauce.
Mode Masak
Cara Membuat Bubur Kanji dan Ubi yang Lembut dan Enak | Resep bubut kanji dan Ubi Enak
Cara Membuat Bubur Kanji dan Ubi yang Lembut dan Enak | Resep bubut kanji dan Ubi Enak
Bahan
Bahan-bahan buburnya adalah :
Bahan-bahan kuah santannya adalah :
Cara Membuat
Langkah disusun otomatis dari narasi video. Tonton videonya kalau ragu.
- Masukkan air, garam, daun pandan, dan santan instan ke panci. Masak dengan api sedang sambil terus diaduk hingga mendidih, lalu sisihkan.
- Masukkan gula merah, gula pasir, dan air ke panci. Masak sambil diaduk hingga gula larut, lalu matikan api dan saring.
- Didihkan kembali larutan gula, lalu masukkan ubi, garam, dan daun pandan. Rebus hingga ubi empuk.
- Tuang tepung kanji yang sudah dilarutkan dengan air, lalu masak sambil terus diaduk hingga mengental dan matang.
- Matikan api dan hidangkan bubur ubi dengan kuah santan.
Ingredients
Porridge ingredients:
Coconut milk sauce:
Steps
Steps were generated from the video narration. Watch the video if unsure.
- Put the water, salt, pandan leaf, and instant coconut milk in a saucepan. Cook over medium heat, stirring continuously, until boiling, then set aside.
- Put the palm sugar, granulated sugar, and water in a saucepan. Cook while stirring until the sugar dissolves, then turn off the heat and strain.
- Bring the sugar syrup back to a boil, then add the sweet potatoes, salt, and pandan leaf. Boil until the sweet potatoes are tender.
- Pour in the tapioca starch slurry, then cook while stirring continuously until thick and cooked.
- Turn off the heat and serve the sweet potato porridge with the coconut milk sauce.
Catatan Masak
Catatan Masak bersifat pribadi: hanya kamu yang bisa membaca catatanmu sendiri. Masuk untuk mulai mencatat.
Masakan mirip
Yang paling dekat dengan hidangan ini di seluruh arsip.
