resep.
ID EN

Cara Membuat Aci Lumpia Goreng Empuk dan Enak

Lumpia Aci Goreng

Buka simpanan offline

Bahan

Bahan-bahannya adalah :

Cara Membuat

Langkah disusun otomatis dari narasi video. Tonton videonya kalau ragu.

  1. Campurkan tepung tapioka, tepung terigu, garam, lada bubuk, soda kue, bawang putih halus, dan daun bawang iris.
  2. Tambahkan air panas sedikit demi sedikit sambil diaduk, lalu uleni dengan tangan hingga kalis.
  3. Masukkan telur, campur hingga tercampur rata.
  4. Semprotkan adonan ke kulit lumpia menggunakan piping bag, lalu gulung.
  5. Tata gulungan di kukusan yang sudah diolesi sedikit minyak goreng, lalu kukus selama 20 menit hingga matang.
  6. Buka dan tunggu agak dingin, lalu potong menjadi tiga bagian.
  7. Panaskan minyak goreng, lalu goreng sambil dibolak-balik hingga kering dan matang, lalu angkat dan tiriskan.

Laporkan masalah resep

Catatan Masak

Catatan Masak bersifat pribadi: hanya kamu yang bisa membaca catatanmu sendiri. Masuk untuk mulai mencatat.

Masuk untuk memberi rating atau catatan

Masakan mirip

Yang paling dekat dengan hidangan ini di seluruh arsip.