RESEP IKAN GORENG RUJAK! - MAKIN TUA MAKIN JADI FT. CHEF YONGKEE

BUMBU RUJAK :

☐ 8-10 cabe rawit merah ☐ 2 sdt garam ☐ 50 gram kacang tanah goreng ☐ 4-5 belimbing wuluh ☐ 3 gula aren / kelapa ☐ 1 sdt terasi / petis ( opsional ) ☐ ADONAN TEPUNG UTK MENGGORENG ☐ 4-5 bawang putih ☐ 1 1/2 sdm garam ☐ 1/2 sdm micin ☐ 1/2 sdm ketumbar ☐ 2 sdt merica bubuk ☐ 250 ml sprite ☐ 1 putih telur ☐ 200 gram tepung terigu kunci biru ☐ 2 sdt baking soda ( opsional ) ☐ 300 gram tepung sagu ☐ 2 sdm chicken powder knorr ☐ 1 LITER MINYAK UTK MENGGORENG