DIJAMIN SEGERRR ! Takjil yang gak gitu gitu aja.. Resep Buko Pandan
Resep Buko Pandan
Refreshing Buko Pandan Dessert (Takjil)
Bahan
Cara Membuat
Langkah disusun otomatis dari narasi video. Tonton videonya kalau ragu.
- Campurkan bubuk jelly dengan gula terlebih dahulu, aduk, baru tuang air (500-700 ml sesuai petunjuk kemasan), tambahkan pandan essence.
- Masak hingga mendidih, lalu tuang ke wadah lebar agar cepat set, dinginkan lalu masukkan ke kulkas.
- Didihkan air, masukkan sagu mutiara, tambahkan pandan essence agar warnanya cantik, aduk terus agar tidak menggumpal hingga matang.
- Saring mutiara yang sudah matang, masukkan ke es batu agar tidak lengket, aduk-aduk.
- Keluarkan air dan daging kelapa muda, korek dagingnya (pilih yang tidak terlalu muda atau terlalu tua).
- Potong-potong jelly pandan yang sudah set menjadi kotak-kotak.
- Campurkan satu kaleng susu evaporasi dan kental manis, tambahkan es batu agar dingin.
- Masukkan potongan jelly dan mutiara sagu ke dalam campuran susu, tambahkan pandan essence lagi untuk aroma lebih kuat.
- Sajikan dalam gelas atau mangkuk sesuai selera.
Ingredients
Steps
Steps were generated from the video narration. Watch the video if unsure.
- Mix the jelly powder with sugar first, stir, then pour in water (500-700 ml per the package instructions), add pandan essence.
- Cook until boiling, then pour into a wide container so it sets quickly, cool then refrigerate.
- Boil water, add the pearl sago, add pandan essence for a nice color, keep stirring so it doesn't clump until cooked.
- Strain the cooked pearls, put them into ice water so they don't stick, stir.
- Drain the young coconut water and scrape out the flesh (choose one that's not too young or too old).
- Cut the set pandan jelly into cubes.
- Mix one can of evaporated milk and condensed milk, add ice cubes to chill it.
- Add the jelly cubes and sago pearls into the milk mixture, add more pandan essence for a stronger aroma.
- Serve in a glass or bowl as desired.
Mode Masak
Resep Buko Pandan
Refreshing Buko Pandan Dessert (Takjil)
DIJAMIN SEGERRR ! Takjil yang gak gitu gitu aja.. Resep Buko Pandan
DIJAMIN SEGERRR ! Takjil yang gak gitu gitu aja.. Resep Buko Pandan
Bahan
Cara Membuat
Langkah disusun otomatis dari narasi video. Tonton videonya kalau ragu.
- Campurkan bubuk jelly dengan gula terlebih dahulu, aduk, baru tuang air (500-700 ml sesuai petunjuk kemasan), tambahkan pandan essence.
- Masak hingga mendidih, lalu tuang ke wadah lebar agar cepat set, dinginkan lalu masukkan ke kulkas.
- Didihkan air, masukkan sagu mutiara, tambahkan pandan essence agar warnanya cantik, aduk terus agar tidak menggumpal hingga matang.
- Saring mutiara yang sudah matang, masukkan ke es batu agar tidak lengket, aduk-aduk.
- Keluarkan air dan daging kelapa muda, korek dagingnya (pilih yang tidak terlalu muda atau terlalu tua).
- Potong-potong jelly pandan yang sudah set menjadi kotak-kotak.
- Campurkan satu kaleng susu evaporasi dan kental manis, tambahkan es batu agar dingin.
- Masukkan potongan jelly dan mutiara sagu ke dalam campuran susu, tambahkan pandan essence lagi untuk aroma lebih kuat.
- Sajikan dalam gelas atau mangkuk sesuai selera.
Ingredients
Steps
Steps were generated from the video narration. Watch the video if unsure.
- Mix the jelly powder with sugar first, stir, then pour in water (500-700 ml per the package instructions), add pandan essence.
- Cook until boiling, then pour into a wide container so it sets quickly, cool then refrigerate.
- Boil water, add the pearl sago, add pandan essence for a nice color, keep stirring so it doesn't clump until cooked.
- Strain the cooked pearls, put them into ice water so they don't stick, stir.
- Drain the young coconut water and scrape out the flesh (choose one that's not too young or too old).
- Cut the set pandan jelly into cubes.
- Mix one can of evaporated milk and condensed milk, add ice cubes to chill it.
- Add the jelly cubes and sago pearls into the milk mixture, add more pandan essence for a stronger aroma.
- Serve in a glass or bowl as desired.
Catatan Masak
Belum pernah dicatat. Sudah masak ini? Catat kesanmu.
Masakan mirip
Yang paling dekat dengan hidangan ini di seluruh arsip.
