resep.
ID EN

RESEP GORENGAN PISANG MOLEN ! GARING ISI COKELAT KEJU !

Pisang Molen Coklat Keju

Buka simpanan offline

Bahan

Cara Membuat

Langkah disusun otomatis dari narasi video. Tonton videonya kalau ragu.

  1. Campurkan tepung terigu protein rendah, tepung maizena, gula halus, garam, vanilla essence, dan minyak sayur.
  2. Tambahkan margarin dingin, aduk sampai teksturnya berpasir.
  3. Tuang air dingin sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga adonan tercampur rata.
  4. Istirahatkan adonan selama 20-30 menit dengan wadah tertutup.
  5. Potong keju dan dark chocolate memanjang untuk isian.
  6. Potong pisang raja sesuai ukuran isian.
  7. Gilas adonan tanpa rolling pin (bisa pakai botol), lalu bagi-bagi menjadi ukuran kecil.
  8. Isi setiap potongan adonan dengan pisang, keju, dan coklat, lalu gulung dan kunci ujungnya rapat.
  9. Panaskan minyak, goreng molen dengan api sedang hingga berwarna kuning keemasan.

Laporkan masalah resep

Catatan Masak

Catatan Masak bersifat pribadi: hanya kamu yang bisa membaca catatanmu sendiri. Masuk untuk mulai mencatat.

Masuk untuk memberi rating atau catatan

Masakan mirip

Yang paling dekat dengan hidangan ini di seluruh arsip.