EMPUK LEMBUT UNTUK SARAPAN, RESEP WOOL ROLL BAKPAO SUPER ENAK & MUDAH BIKINNYA
Resep
Soft Chocolate-Filled Wool Roll Bakpao
Bahan
Bahan-bahannya :
isian :
note :
Cara Membuat
Langkah disusun otomatis dari narasi video. Tonton videonya kalau ragu.
- Campurkan tepung terigu, ragi, dan gula pasir, aduk bahan kering hingga tercampur.
- Masukkan air bersuhu ruang.
- Uleni adonan menggunakan mixer kecepatan sedang.
- Setelah adonan setengah kalis, matikan mixer, masukkan margarin dan garam.
- Uleni lagi sampai adonan kalis.
- Bagi adonan menjadi 16 bagian sama rata.
- Ambil satu bagian adonan, bentuk bulat untuk membuang udaranya, lalu tipiskan dengan rolling pin.
- Buat kret-kret di sebagian pinggirannya untuk motif seperti bunga.
- Isi dengan filling coklat.
- Lipat dan rekatkan pinggiran-pinggirannya.
- Gulung, lipat dan rekatkan kedua sisinya, lalu rapikan bentuknya dan taruh di atas alas kertas bakpao di dalam saringan kukusan.
- Istirahatkan adonan selama 15-20 menit, lalu bentuk sisa adonan dengan cara yang sama dan istirahatkan lagi.
- Kukus bakpao kurang lebih 10 menit setelah selesai diistirahatkan.
Ingredients
Filling:
Steps
Steps were generated from the video narration. Watch the video if unsure.
- Mix the flour, yeast, and sugar, and stir the dry ingredients until combined.
- Add the room-temperature water.
- Knead the dough using a mixer on medium speed.
- Once the dough is half-smooth, turn off the mixer and add the margarine and salt.
- Knead again until the dough is smooth.
- Divide the dough into 16 equal portions.
- Take one portion, shape it into a ball to release the air, then flatten it with a rolling pin.
- Pleat part of the edge to create a flower-like pattern.
- Fill with chocolate filling.
- Fold and seal the edges.
- Roll up, fold and seal both ends, tidy the shape, and place it on a piece of bakpao paper in the steamer basket.
- Let it rest for 15-20 minutes, then shape the rest of the dough the same way and let it rest again.
- Steam for about 10 minutes once it has finished resting.
Mode Masak
EMPUK LEMBUT UNTUK SARAPAN, RESEP WOOL ROLL BAKPAO SUPER ENAK & MUDAH BIKINNYA
Soft Chocolate-Filled Wool Roll Bakpao
EMPUK LEMBUT UNTUK SARAPAN, RESEP WOOL ROLL BAKPAO SUPER ENAK & MUDAH BIKINNYA
EMPUK LEMBUT UNTUK SARAPAN, RESEP WOOL ROLL BAKPAO SUPER ENAK & MUDAH BIKINNYA
Bahan
Bahan-bahannya :
isian :
note :
Cara Membuat
Langkah disusun otomatis dari narasi video. Tonton videonya kalau ragu.
- Campurkan tepung terigu, ragi, dan gula pasir, aduk bahan kering hingga tercampur.
- Masukkan air bersuhu ruang.
- Uleni adonan menggunakan mixer kecepatan sedang.
- Setelah adonan setengah kalis, matikan mixer, masukkan margarin dan garam.
- Uleni lagi sampai adonan kalis.
- Bagi adonan menjadi 16 bagian sama rata.
- Ambil satu bagian adonan, bentuk bulat untuk membuang udaranya, lalu tipiskan dengan rolling pin.
- Buat kret-kret di sebagian pinggirannya untuk motif seperti bunga.
- Isi dengan filling coklat.
- Lipat dan rekatkan pinggiran-pinggirannya.
- Gulung, lipat dan rekatkan kedua sisinya, lalu rapikan bentuknya dan taruh di atas alas kertas bakpao di dalam saringan kukusan.
- Istirahatkan adonan selama 15-20 menit, lalu bentuk sisa adonan dengan cara yang sama dan istirahatkan lagi.
- Kukus bakpao kurang lebih 10 menit setelah selesai diistirahatkan.
Ingredients
Filling:
Steps
Steps were generated from the video narration. Watch the video if unsure.
- Mix the flour, yeast, and sugar, and stir the dry ingredients until combined.
- Add the room-temperature water.
- Knead the dough using a mixer on medium speed.
- Once the dough is half-smooth, turn off the mixer and add the margarine and salt.
- Knead again until the dough is smooth.
- Divide the dough into 16 equal portions.
- Take one portion, shape it into a ball to release the air, then flatten it with a rolling pin.
- Pleat part of the edge to create a flower-like pattern.
- Fill with chocolate filling.
- Fold and seal the edges.
- Roll up, fold and seal both ends, tidy the shape, and place it on a piece of bakpao paper in the steamer basket.
- Let it rest for 15-20 minutes, then shape the rest of the dough the same way and let it rest again.
- Steam for about 10 minutes once it has finished resting.
Catatan Masak
Belum pernah dicatat. Sudah masak ini? Catat kesanmu.
Masakan mirip
Yang paling dekat dengan hidangan ini di seluruh arsip.
