EMPUK LEMBUT UNTUK SARAPAN, RESEP WOOL ROLL BAKPAO SUPER ENAK & MUDAH BIKINNYA
Wool Roll Bakpao Isi Coklat
Soft Chocolate-Filled Wool Roll Bakpao
Bahan
Bahan-bahannya :
isian :
Cara Membuat
Langkah disusun otomatis dari narasi video. Tonton videonya kalau ragu.
- Campurkan tepung terigu, ragi, dan gula pasir, aduk bahan kering hingga tercampur.
- Masukkan air bersuhu ruang.
- Uleni adonan menggunakan mixer kecepatan sedang.
- Setelah adonan setengah kalis, matikan mixer, masukkan margarin dan garam.
- Uleni lagi sampai adonan kalis.
- Bagi adonan menjadi 16 bagian sama rata.
- Ambil satu bagian adonan, bentuk bulat untuk membuang udaranya, lalu tipiskan dengan rolling pin.
- Buat kret-kret di sebagian pinggirannya untuk motif seperti bunga.
- Isi dengan filling coklat.
- Lipat dan rekatkan pinggiran-pinggirannya.
- Gulung, lipat dan rekatkan kedua sisinya, lalu rapikan bentuknya dan taruh di atas alas kertas bakpao di dalam saringan kukusan.
- Istirahatkan adonan selama 15-20 menit, lalu bentuk sisa adonan dengan cara yang sama dan istirahatkan lagi.
- Kukus bakpao kurang lebih 10 menit setelah selesai diistirahatkan.
Ingredients
Filling:
Steps
Steps were generated from the video narration. Watch the video if unsure.
- Mix the flour, yeast, and sugar, and stir the dry ingredients until combined.
- Add the room-temperature water.
- Knead the dough using a mixer on medium speed.
- Once the dough is half-smooth, turn off the mixer and add the margarine and salt.
- Knead again until the dough is smooth.
- Divide the dough into 16 equal portions.
- Take one portion, shape it into a ball to release the air, then flatten it with a rolling pin.
- Pleat part of the edge to create a flower-like pattern.
- Fill with chocolate filling.
- Fold and seal the edges.
- Roll up, fold and seal both ends, tidy the shape, and place it on a piece of bakpao paper in the steamer basket.
- Let it rest for 15-20 minutes, then shape the rest of the dough the same way and let it rest again.
- Steam for about 10 minutes once it has finished resting.
Mode Masak
EMPUK LEMBUT UNTUK SARAPAN, RESEP WOOL ROLL BAKPAO SUPER ENAK & MUDAH BIKINNYA
EMPUK LEMBUT UNTUK SARAPAN, RESEP WOOL ROLL BAKPAO SUPER ENAK & MUDAH BIKINNYA
Bahan
Bahan-bahannya :
isian :
Cara Membuat
Langkah disusun otomatis dari narasi video. Tonton videonya kalau ragu.
- Campurkan tepung terigu, ragi, dan gula pasir, aduk bahan kering hingga tercampur.
- Masukkan air bersuhu ruang.
- Uleni adonan menggunakan mixer kecepatan sedang.
- Setelah adonan setengah kalis, matikan mixer, masukkan margarin dan garam.
- Uleni lagi sampai adonan kalis.
- Bagi adonan menjadi 16 bagian sama rata.
- Ambil satu bagian adonan, bentuk bulat untuk membuang udaranya, lalu tipiskan dengan rolling pin.
- Buat kret-kret di sebagian pinggirannya untuk motif seperti bunga.
- Isi dengan filling coklat.
- Lipat dan rekatkan pinggiran-pinggirannya.
- Gulung, lipat dan rekatkan kedua sisinya, lalu rapikan bentuknya dan taruh di atas alas kertas bakpao di dalam saringan kukusan.
- Istirahatkan adonan selama 15-20 menit, lalu bentuk sisa adonan dengan cara yang sama dan istirahatkan lagi.
- Kukus bakpao kurang lebih 10 menit setelah selesai diistirahatkan.
Ingredients
Filling:
Steps
Steps were generated from the video narration. Watch the video if unsure.
- Mix the flour, yeast, and sugar, and stir the dry ingredients until combined.
- Add the room-temperature water.
- Knead the dough using a mixer on medium speed.
- Once the dough is half-smooth, turn off the mixer and add the margarine and salt.
- Knead again until the dough is smooth.
- Divide the dough into 16 equal portions.
- Take one portion, shape it into a ball to release the air, then flatten it with a rolling pin.
- Pleat part of the edge to create a flower-like pattern.
- Fill with chocolate filling.
- Fold and seal the edges.
- Roll up, fold and seal both ends, tidy the shape, and place it on a piece of bakpao paper in the steamer basket.
- Let it rest for 15-20 minutes, then shape the rest of the dough the same way and let it rest again.
- Steam for about 10 minutes once it has finished resting.
Catatan Masak
Catatan Masak bersifat pribadi: hanya kamu yang bisa membaca catatanmu sendiri. Masuk untuk mulai mencatat.
Masakan mirip
Yang paling dekat dengan hidangan ini di seluruh arsip.