resep.
ID EN

RESEP UDANG KERANG GARLIC BUTTER CARAMEL ENAK BANGET !!

UDANG KERANG GARLIC BUTTER CARAMEL

Buka simpanan offline

Bahan

Cara Membuat

Langkah disusun otomatis dari narasi video. Tonton videonya kalau ragu.

  1. Gunting tanduk dan mulut udang, lalu bersihkan bagian kaki-kakinya.
  2. Gunting bagian ekor yang tajam.
  3. Gunting bagian punggung udang, buang kotorannya, cuci bersih.
  4. Rendam udang dan kerang dengan air lemon atau jeruk nipis sebentar.
  5. Potong jagung manis.
  6. Rebus udang selama 4-5 menit sampai matang.
  7. Rebus kerang selama 3-4 menit, jangan terlalu lama.
  8. Rebus jagung sampai matang.
  9. Panaskan minyak dan campuran butter/margarin sampai leleh.
  10. Masukkan bawang merah dan bawang putih, tumis sampai agak layu.
  11. Masukkan udang dan kerang, oseng-oseng hingga tercampur rata.
  12. Masukkan jagung manis rebus dan cabai rawit merah/hijau.
  13. Bumbui dengan garam, parsley kering, lada hitam bubuk, gula pasir, saus tiram, dan kecap inggris, lalu tambahkan kecap manis dan daun bawang di akhir.

Laporkan masalah resep

Catatan Masak

Catatan Masak bersifat pribadi: hanya kamu yang bisa membaca catatanmu sendiri. Masuk untuk mulai mencatat.

Masuk untuk memberi rating atau catatan

Masakan mirip

Yang paling dekat dengan hidangan ini di seluruh arsip.