SAMBAL GORENG TULANG MUDA & KETAN PISANG KUKUS

Bahan 1:

☐ • 500 g Tulang Muda Sapi (yang masih berdaging), direbus dengan 750 ml Air, 1 sdt Desaku Kunyit Bubuk dan 1½ sdt Garam, hingga empuk kemudian tiriskan ☐ • 20 buah Petai, dibelah 2 bagian ☐ • 100 g Kacang Panjang, dipotong serasi dan digoreng sesaat

Bahan 2:

☐ • 8 buah Bawang Merah ☐ • 4 siung Bawang Putih ☐ • 1 buah Tomat

Bahan 3:

☐ • 6 sdm Minyak Goreng ☐ • 250 ml/ 1 gelas Air ☐ • 1 saset Desaku Bubuk Sambal Goreng ☐ • 1 sdt Garam ☐ • 2 sdm Gula Pasir