resep.
ID EN

PERPADUAN AYAM YANG GURIH DENGAN SAYURAN YANG MANIS - Ayam Goreng Kunyit Melayu

Ayam Goreng Kunyit Melayu

Buka simpanan offline

Bahan

BAHAN 2:

Cara Membuat

Langkah disusun otomatis dari narasi video. Tonton videonya kalau ragu.

  1. Taburi 500 gram ayam potong dadu dengan 1 sachet Desaku Kunyit Bubuk, 1 sdt Desaku Ketumbar Bubuk, 3 siung bawang putih halus, 1 sdt Ladaku Merica Bubuk, dan 1 1/2 sdt garam; remas-remas hingga rata.
  2. Tambahkan 1 sdm air, remas kembali agar bumbu meresap.
  3. Taburi dengan 3 sdm tepung maizena, ratakan ke seluruh permukaan ayam.
  4. Panaskan minyak goreng dengan api sedang, lalu goreng ayam hingga warnanya keemasan, bolak-balik agar matang merata.
  5. Masukkan kacang panjang, tumis sebentar hingga layu.
  6. Tambahkan wortel, tumis sebentar bersama ayam.
  7. Masukkan bawang bombay, aduk rata hingga semua matang, lalu matikan api dan sajikan.

Laporkan masalah resep

Catatan Masak

Catatan Masak bersifat pribadi: hanya kamu yang bisa membaca catatanmu sendiri. Masuk untuk mulai mencatat.

Masuk untuk memberi rating atau catatan

Masakan mirip

Yang paling dekat dengan hidangan ini di seluruh arsip.