RESEP BOLU COKLAT TAKARAN SENDOK‼️ SUAMI SUKA DIBIKININ KUE INI KARNA RASANYA ENAK DAN LEMBUT
Bolu Coklat Kismis
Chocolate Sponge Cake with Raisins
Bahan
Cara Membuat
Langkah disusun otomatis dari narasi video. Tonton videonya kalau ragu.
- Masukkan 195 gram gula pasir, 5 butir telur suhu ruang, dan 1 sendok teh SP ke dalam wadah.
- Mixer dari kecepatan rendah ke kecepatan tinggi sekitar 7 sampai 8 menit.
- Ayak 180 gram tepung terigu protein sedang, 20 gram susu bubuk, dan 30 gram coklat bubuk ke dalam adonan.
- Aduk pelan-pelan, lalu mixer sekitar 10 sampai 15 detik dengan kecepatan paling rendah.
- Tambahkan 1 sendok teh pasta vanila dan 200 gram margarin yang sudah dilelehkan.
- Aduk balik dari bawah ke atas hingga tercampur rata dan tidak ada endapan margarin di bagian bawah adonan.
- Untuk olesan loyang, campur 1 sendok makan tepung terigu, 1 sendok makan minyak goreng, dan 1 sendok makan margarin, lalu aduk hingga tercampur rata.
- Oleskan campuran itu di bagian dalam loyang ukuran 22 x 7 cm.
- Tuang adonan kue ke dalam loyang, lalu hentak-hentak untuk mengeluarkan udara di dalam adonan.
- Taburi kismis yang sudah dilumuri tepung terigu sebagai topping agar tidak tenggelam.
- Panaskan oven selama 10 menit dengan suhu 150 derajat Celcius.
- Panggang selama 45 sampai 50 menit dengan suhu 150 derajat Celcius api atas bawah.
- Keluarkan kue dari dalam oven, lalu keluarkan dari loyang.
Ingredients
Steps
Steps were generated from the video narration. Watch the video if unsure.
- Put 195 g granulated sugar, 5 room temperature eggs and 1 tsp SP cake emulsifier into a bowl.
- Beat from low speed up to high speed for about 7 to 8 minutes.
- Sift 180 g medium-protein all-purpose flour, 20 g milk powder and 30 g cocoa powder into the batter.
- Fold it in slowly, then beat for about 10 to 15 seconds on the lowest speed.
- Add 1 tsp vanilla paste and 200 g melted margarine.
- Fold from the bottom up until evenly combined, with no margarine settling at the bottom.
- For the pan coating, combine 1 tbsp all-purpose flour, 1 tbsp cooking oil and 1 tbsp margarine, then mix until smooth.
- Brush that mixture inside a 22 x 7 cm pan.
- Pour the batter into the pan, then tap it to release the air trapped in the batter.
- Scatter raisins tossed in all-purpose flour on top so they do not sink.
- Preheat the oven for 10 minutes at 150 degrees Celsius.
- Bake for 45 to 50 minutes at 150 degrees Celsius with top and bottom heat.
- Take the cake out of the oven, then turn it out of the pan.
Cook Mode
RESEP BOLU COKLAT TAKARAN SENDOK‼️ SUAMI SUKA DIBIKININ KUE INI KARNA RASANYA ENAK DAN LEMBUT
RESEP BOLU COKLAT TAKARAN SENDOK‼️ SUAMI SUKA DIBIKININ KUE INI KARNA RASANYA ENAK DAN LEMBUT
Bahan
Cara Membuat
Langkah disusun otomatis dari narasi video. Tonton videonya kalau ragu.
- Masukkan 195 gram gula pasir, 5 butir telur suhu ruang, dan 1 sendok teh SP ke dalam wadah.
- Mixer dari kecepatan rendah ke kecepatan tinggi sekitar 7 sampai 8 menit.
- Ayak 180 gram tepung terigu protein sedang, 20 gram susu bubuk, dan 30 gram coklat bubuk ke dalam adonan.
- Aduk pelan-pelan, lalu mixer sekitar 10 sampai 15 detik dengan kecepatan paling rendah.
- Tambahkan 1 sendok teh pasta vanila dan 200 gram margarin yang sudah dilelehkan.
- Aduk balik dari bawah ke atas hingga tercampur rata dan tidak ada endapan margarin di bagian bawah adonan.
- Untuk olesan loyang, campur 1 sendok makan tepung terigu, 1 sendok makan minyak goreng, dan 1 sendok makan margarin, lalu aduk hingga tercampur rata.
- Oleskan campuran itu di bagian dalam loyang ukuran 22 x 7 cm.
- Tuang adonan kue ke dalam loyang, lalu hentak-hentak untuk mengeluarkan udara di dalam adonan.
- Taburi kismis yang sudah dilumuri tepung terigu sebagai topping agar tidak tenggelam.
- Panaskan oven selama 10 menit dengan suhu 150 derajat Celcius.
- Panggang selama 45 sampai 50 menit dengan suhu 150 derajat Celcius api atas bawah.
- Keluarkan kue dari dalam oven, lalu keluarkan dari loyang.
Ingredients
Steps
Steps were generated from the video narration. Watch the video if unsure.
- Put 195 g granulated sugar, 5 room temperature eggs and 1 tsp SP cake emulsifier into a bowl.
- Beat from low speed up to high speed for about 7 to 8 minutes.
- Sift 180 g medium-protein all-purpose flour, 20 g milk powder and 30 g cocoa powder into the batter.
- Fold it in slowly, then beat for about 10 to 15 seconds on the lowest speed.
- Add 1 tsp vanilla paste and 200 g melted margarine.
- Fold from the bottom up until evenly combined, with no margarine settling at the bottom.
- For the pan coating, combine 1 tbsp all-purpose flour, 1 tbsp cooking oil and 1 tbsp margarine, then mix until smooth.
- Brush that mixture inside a 22 x 7 cm pan.
- Pour the batter into the pan, then tap it to release the air trapped in the batter.
- Scatter raisins tossed in all-purpose flour on top so they do not sink.
- Preheat the oven for 10 minutes at 150 degrees Celsius.
- Bake for 45 to 50 minutes at 150 degrees Celsius with top and bottom heat.
- Take the cake out of the oven, then turn it out of the pan.
Cook Notes
Cook Notes are private: only you can read your own. Sign in to start logging.
Cook something like it
The closest dishes to this one in the whole archive.
