RESEP KUE KERING NATAL 2024‼️ ENAK RENYAH GURIH DAN MUDAH DIBUAT
Kue Kering Sagu Keju Natal
Cheesy Tapioca Christmas Cookies
Bahan
Cara Membuat
Langkah disusun otomatis dari narasi video. Tonton videonya kalau ragu.
- Campurkan 250 gram gula halus dengan 300 gram margarin, lalu aduk sebentar saja menggunakan spatula.
- Setelah mulai tercampur, mixer dengan kecepatan paling rendah sekitar 2 menit, atau cukup diaduk dengan spatula jika tidak punya mixer.
- Tambahkan dua butir kuning telur lalu mixer selama 1 menit dengan kecepatan paling rendah.
- Tambahkan 200 gram keju cedar parut lalu aduk hingga tercampur dengan rata.
- Masukkan setengah bagian dari 620 gram tepung tapioka.
- Tambahkan 100 ml santan kental lalu aduk balik hingga tercampur rata.
- Masukkan semua sisa tepung tapioka lalu uleni menggunakan tangan hingga adonannya tercampur.
- Bentuk adonan menjadi bulatan menggunakan spuit kue kering atau plastik segitiga.
- Tambahkan keju parut di atasnya sebagai topping.
- Panaskan oven selama 10 menit, lalu panggang kue selama 30 menit dengan suhu 140 derajat celcius api atas bawah.
- Untuk yang dipanggang di atas wajan, panaskan dulu wajannya selama 5 menit dengan api paling kecil.
- Setelah panas, taruh kue di atas wajan, tutup, lalu panggang selama 45 menit atau hingga matang.
- Setelah matang, keluarkan kue dari wajan dan dari oven.
- Masukkan kue ke dalam toples lalu sajikan.
Ingredients
Steps
Steps were generated from the video narration. Watch the video if unsure.
- Combine 250 grams of powdered sugar with 300 grams of margarine, then mix briefly with a spatula.
- Once it starts coming together, beat on the lowest speed for about 2 minutes, or just keep using the spatula if you have no mixer.
- Add two egg yolks, then beat for 1 minute on the lowest speed.
- Add 200 grams of grated cheddar, then mix until evenly combined.
- Work in half of the 620 grams of tapioca starch.
- Pour in 100 ml of thick coconut milk, then fold until evenly combined.
- Work in the rest of the tapioca starch, then knead by hand until the dough comes together.
- Shape the dough into rounds using a cookie press or a piping bag.
- Sprinkle grated cheese on top as the topping.
- Preheat the oven for 10 minutes, then bake the cookies for 30 minutes at 140 degrees Celsius with top and bottom heat.
- For the stovetop version, heat a wok first for 5 minutes over the lowest flame.
- Once hot, set the cookies inside, cover, then bake them for 45 minutes or until done.
- Once baked, take the cookies out of the wok and out of the oven.
- Store the cookies in an airtight jar, then serve.
Cook Mode
RESEP KUE KERING NATAL 2024‼️ ENAK RENYAH GURIH DAN MUDAH DIBUAT
RESEP KUE KERING NATAL 2024‼️ ENAK RENYAH GURIH DAN MUDAH DIBUAT
Bahan
Cara Membuat
Langkah disusun otomatis dari narasi video. Tonton videonya kalau ragu.
- Campurkan 250 gram gula halus dengan 300 gram margarin, lalu aduk sebentar saja menggunakan spatula.
- Setelah mulai tercampur, mixer dengan kecepatan paling rendah sekitar 2 menit, atau cukup diaduk dengan spatula jika tidak punya mixer.
- Tambahkan dua butir kuning telur lalu mixer selama 1 menit dengan kecepatan paling rendah.
- Tambahkan 200 gram keju cedar parut lalu aduk hingga tercampur dengan rata.
- Masukkan setengah bagian dari 620 gram tepung tapioka.
- Tambahkan 100 ml santan kental lalu aduk balik hingga tercampur rata.
- Masukkan semua sisa tepung tapioka lalu uleni menggunakan tangan hingga adonannya tercampur.
- Bentuk adonan menjadi bulatan menggunakan spuit kue kering atau plastik segitiga.
- Tambahkan keju parut di atasnya sebagai topping.
- Panaskan oven selama 10 menit, lalu panggang kue selama 30 menit dengan suhu 140 derajat celcius api atas bawah.
- Untuk yang dipanggang di atas wajan, panaskan dulu wajannya selama 5 menit dengan api paling kecil.
- Setelah panas, taruh kue di atas wajan, tutup, lalu panggang selama 45 menit atau hingga matang.
- Setelah matang, keluarkan kue dari wajan dan dari oven.
- Masukkan kue ke dalam toples lalu sajikan.
Ingredients
Steps
Steps were generated from the video narration. Watch the video if unsure.
- Combine 250 grams of powdered sugar with 300 grams of margarine, then mix briefly with a spatula.
- Once it starts coming together, beat on the lowest speed for about 2 minutes, or just keep using the spatula if you have no mixer.
- Add two egg yolks, then beat for 1 minute on the lowest speed.
- Add 200 grams of grated cheddar, then mix until evenly combined.
- Work in half of the 620 grams of tapioca starch.
- Pour in 100 ml of thick coconut milk, then fold until evenly combined.
- Work in the rest of the tapioca starch, then knead by hand until the dough comes together.
- Shape the dough into rounds using a cookie press or a piping bag.
- Sprinkle grated cheese on top as the topping.
- Preheat the oven for 10 minutes, then bake the cookies for 30 minutes at 140 degrees Celsius with top and bottom heat.
- For the stovetop version, heat a wok first for 5 minutes over the lowest flame.
- Once hot, set the cookies inside, cover, then bake them for 45 minutes or until done.
- Once baked, take the cookies out of the wok and out of the oven.
- Store the cookies in an airtight jar, then serve.
Cook Notes
Cook Notes are private: only you can read your own. Sign in to start logging.
Cook something like it
The closest dishes to this one in the whole archive.
