resep.
ID EN

TERNYATA SEMUDAH INI BIKIN BOBA BROWN SUGAR! SAJIAN DAN IDE JUALAN DIBULAN PUASA

Minuman Boba Brown Sugar

Bahan

Bahan Adonan Boba :

Bahan sausnya :

Bahan Toppingnya (Opsional) :

Bahan Pelengkap :

* Catatan :

Cara Membuat

Langkah disusun otomatis dari narasi video. Tonton videonya kalau ragu.

  1. Masukkan 20 sendok makan tepung tapioka ke dalam wadah.
  2. Tambahkan 2 sachet Nutrijell rasa coklat, lalu aduk hingga kedua bahan tercampur rata.
  3. Tuang 100 ml air panas secara bertahap sambil diuleni dengan tangan hingga adonan bisa dibentuk.
  4. Taburi piring dengan 2 sendok makan tepung tapioka, ambil sedikit adonan, lalu bulatkan hingga adonan habis.
  5. Didihkan 2 liter air, masukkan bola boba, lalu masak 30 menit dengan api sedang sambil sesekali diaduk.
  6. Matikan kompor, lalu angkat boba sambil disaring.
  7. Siram boba dengan air panas sekitar 100 ml dan aduk agar tidak lengket, lalu sisihkan.
  8. Iris kecil 2 balok gula merah dan masukkan ke dalam pan.
  9. Masak dengan api paling kecil sambil diaduk hingga meleleh, lalu tambahkan 5 sendok makan air dan aduk hingga rata.
  10. Masukkan boba ke dalam saus gula merah dan aduk sekitar 5 menit.
  11. Matikan kompor, lalu angkat boba dari pan.
  12. Untuk topping, larutkan 2 sachet Chocolatos bubuk dengan 8 sendok makan air panas dan aduk hingga tercampur rata.
  13. Tata dalam gelas: masukkan boba gula merah, olesi sisi gelas dengan topping coklat, tambahkan es batu, tuang susu UHT, lalu beri boba dan topping di atasnya.

Catatan Masak

Catatan Masak bersifat pribadi: hanya kamu yang bisa membaca catatanmu sendiri. Masuk untuk mulai mencatat.

Masuk untuk memberi rating atau catatan

Masakan mirip

Yang paling dekat dengan hidangan ini di seluruh arsip.