resep.
ID EN

Ide resep roti tawar! BROWN SUGAR & CHEESE TOAST!

Brown sugar toast

Bahan

Cheese toast:

Cara Membuat

Langkah disusun otomatis dari narasi video. Tonton videonya kalau ragu.

  1. Untuk brown sugar butter, campurkan mentega tawar yang sudah lembek dengan brown sugar dengan perbandingan satu banding satu, lalu aduk sampai menjadi pasta.
  2. Tambahkan bubuk kayu manis dan garam, lalu aduk sampai benar-benar rata.
  3. Oleskan brown sugar butter tipis-tipis ke atas roti tawar.
  4. Panaskan wajan dengan api kecil cenderung sedang, lalu panggang sisi roti yang sudah diolesi sampai warnanya cakep.
  5. Sambil dimasak, beri keju mozarella di atasnya lalu tutup dengan selembar roti yang juga sudah diolesi brown sugar butter.
  6. Balik roti ketika bagian bawahnya sudah mengering, lalu masak sampai kedua sisinya garing dan gulanya mengaramel.
  7. Angkat lalu diamkan sebentar supaya gulanya mengeras dan rotinya makin garing.
  8. Untuk cheese toast, panaskan oven di suhu 200 derajat.
  9. Masukkan maizena, gula pasir, vanilla extract dan garam ke dalam panci.
  10. Tuang susu cair lalu aduk sampai maizena dan gulanya larut dan tidak ada gumpalan.
  11. Masukkan mentega tawar lalu masak dengan api kecil sampai menteganya meleleh.
  12. Masukkan 5 sampai 6 lembar keju cheddar lalu masak dengan api kecil sambil terus diaduk supaya tidak gosong.
  13. Masak sampai kejunya meleleh, adonannya licin dan mulai mengental, lalu matikan api.
  14. Oleskan saus keju di atas lembaran roti tawar sampai merata.
  15. Panggang di oven yang sudah dipanaskan selama kurang lebih 12 sampai 15 menit dengan api atas sampai permukaannya kecokelatan.

Catatan Masak

Belum pernah dicatat. Sudah masak ini? Catat kesanmu.

Masuk untuk memberi rating atau catatan

Masakan mirip

Yang paling dekat dengan hidangan ini di seluruh arsip.