resep.
ID EN

BANYAK YANG MINTA RESEP KUE COKLAT INI! ENAK LEMBUT LUMER! RESEP KUE BROWNIES COKLAT ANTI GAGAL

Brownies Coklat

Bahan

BAHAN TOPPING :

Cara Membuat

Langkah disusun otomatis dari narasi video. Tonton videonya kalau ragu.

  1. Kocok 4 butir telur, 150 gram gula pasir, dan 1/2 sendok teh SP dengan mixer dari kecepatan rendah ke kecepatan tinggi selama 8-10 menit hingga mengembang.
  2. Ayak 100 gram tepung terigu protein sedang, 30 gram coklat bubuk, 1/4 sendok teh baking powder, dan 1/2 sendok teh vanili bubuk, lalu aduk rata.
  3. Campurkan bahan kering yang sudah diayak ke dalam adonan telur.
  4. Aduk perlahan, lalu mixer selama 15 detik dengan kecepatan rendah hingga tercampur rata.
  5. Lelehkan 78 gram coklat batang bersama 100 gram margarin di atas air mendidih, aduk hingga cair.
  6. Aduk lelehan coklat hingga dingin, lalu masukkan ke dalam adonan dan aduk hingga tercampur rata.
  7. Olesi loyang diameter 17 cm dengan margarin, lalu alasi dengan baking paper.
  8. Tuang adonan ke dalam loyang, lalu keluarkan udara di dalam adonan dengan menghentakkan loyang.
  9. Panaskan oven 10 menit dengan suhu 170 derajat Celsius, lalu panggang kue selama 45 menit dengan suhu yang sama.
  10. Keluarkan kue dari oven setelah matang.
  11. Lelehkan 103 gram coklat batang di atas air mendidih untuk toppingnya.
  12. Tuang lelehan coklat di atas kue, ratakan, lalu potong browniesnya dan sajikan.

Catatan Masak

Catatan Masak bersifat pribadi: hanya kamu yang bisa membaca catatanmu sendiri. Masuk untuk mulai mencatat.

Masuk untuk memberi rating atau catatan

Masakan mirip

Yang paling dekat dengan hidangan ini di seluruh arsip.