resep.
ID EN

TERENAK! DIBUAT DENGAN TAKARAN SENDOK! RESEP BOLU PANGGANG ANTI GAGAL TAKARAN SENDOK

Bolu Panggang 6 Telur

Bahan

Cara Membuat

Langkah disusun otomatis dari narasi video. Tonton videonya kalau ragu.

  1. Campur 200 gram tepung terigu protein sedang, 165 gram gula pasir, 1 bungkus susu kental manis isi 40 gram, dan 1 sendok teh SP di dalam wadah.
  2. Tambahkan 6 butir telur, 50 gram susu full cream, dan 1 sendok teh baking powder.
  3. Mixer adonan dari kecepatan rendah ke kecepatan tinggi selama 8 menit hingga mengembang, berwarna putih, kental, dan berjejak.
  4. Tambahkan 150 gram mentega yang sudah dilelehkan dan 1 sendok teh pasta vanilla.
  5. Mixer dengan kecepatan paling rendah selama 1 menit saja.
  6. Aduk sebentar dengan teknik dibalik dari bawah ke atas untuk memastikan adonan sudah tercampur rata.
  7. Ambil adonan untuk topping dan bagi menjadi 4 bagian, 2 centong untuk bagian pertama dan 1 centong untuk bagian berikutnya.
  8. Beri warna hijau, pink, merah tua, dan kuning pada masing-masing bagian topping, aduk hingga warnanya tercampur rata.
  9. Masukkan masing-masing topping ke dalam plastik segitiga.
  10. Tuang adonan ke dalam loyang minimal berukuran 22 cm yang sudah dialasi kertas roti, lalu hentak-hentakkan agar udaranya keluar.
  11. Panaskan oven selama 10 menit dengan suhu 150 derajat Celsius.
  12. Hias permukaan adonan dengan topping warna kuning dan hijau sesuai selera.
  13. Panggang selama 60 menit dengan suhu 150 derajat Celsius menggunakan api atas bawah.
  14. Keluarkan bolu dari oven dan dari loyang, lalu sajikan.

Catatan Masak

Catatan Masak bersifat pribadi: hanya kamu yang bisa membaca catatanmu sendiri. Masuk untuk mulai mencatat.

Masuk untuk memberi rating atau catatan

Masakan mirip

Yang paling dekat dengan hidangan ini di seluruh arsip.