HANYA 2 TELUR JADI 25 PCS BOLU! SANGAT ENAK DAN LEMBUT! RESEP BOLU SAKURA KARAMEL
Bolu Sakura Karamel
Caramel Sakura Steamed Cakes
Bahan
Cara Membuat
Langkah disusun otomatis dari narasi video. Tonton videonya kalau ragu.
- Masukkan 120 gram gula pasir ke dalam wajan, lalu masak dengan api paling kecil hingga meleleh.
- Setelah mencair aduk karamelnya, tambahkan 250 ml air panas, lalu aduk hingga mendidih.
- Aduk sebentar dan biarkan hingga suhunya benar-benar dingin.
- Kocok 2 butir telur, 120 gram gula pasir, dan 1/2 sendok teh pasta vanilla selama 7 menit dari kecepatan rendah ke kecepatan tinggi.
- Di wadah lain campurkan 225 gram tepung terigu protein sedang, 1/2 sendok teh baking soda, dan 1/2 sendok teh baking powder, lalu aduk hingga tercampur rata.
- Pastikan karamel sudah dingin, lalu masukkan secara bertahap ke dalam adonan telur sambil dimixer dengan kecepatan rendah.
- Masukkan bahan kering secara bertahap sambil dimixer dengan kecepatan rendah.
- Tambahkan 75 gram margarin, lalu aduk hingga tercampur rata.
- Sediakan cetakan kue, lumasi dengan sedikit minyak goreng, lalu masukkan seperempat bagian adonan ke dalam cetakan.
- Masukkan ke dalam kukusan yang sudah dipanaskan, lalu kukus selama 15 menit dengan api sedang.
Ingredients
Steps
Steps were generated from the video narration. Watch the video if unsure.
- Put 120 grams granulated sugar into a pan, then cook over the lowest heat until it melts.
- Once liquid, stir the caramel, add 250 ml hot water, then stir until it boils.
- Stir briefly, leaving it to cool down completely.
- Beat 2 eggs, 120 grams granulated sugar, plus 1/2 teaspoon vanilla paste for 7 minutes from low to high speed.
- In another bowl combine 225 grams medium-protein all-purpose flour, 1/2 teaspoon baking soda, plus 1/2 teaspoon baking powder, then mix until evenly blended.
- Make sure the caramel is cold, then add it to the egg mixture in stages while beating on low speed.
- Add the dry ingredients in stages while beating on low speed.
- Add 75 grams margarine, then mix until evenly blended.
- Set out the cake molds, grease them with a little cooking oil, then fill them with a quarter of the batter.
- Place them in the preheated steamer, then steam for 15 minutes over medium heat.
Mode Masak
HANYA 2 TELUR JADI 25 PCS BOLU! SANGAT ENAK DAN LEMBUT! RESEP BOLU SAKURA KARAMEL
HANYA 2 TELUR JADI 25 PCS BOLU! SANGAT ENAK DAN LEMBUT! RESEP BOLU SAKURA KARAMEL
Bahan
Cara Membuat
Langkah disusun otomatis dari narasi video. Tonton videonya kalau ragu.
- Masukkan 120 gram gula pasir ke dalam wajan, lalu masak dengan api paling kecil hingga meleleh.
- Setelah mencair aduk karamelnya, tambahkan 250 ml air panas, lalu aduk hingga mendidih.
- Aduk sebentar dan biarkan hingga suhunya benar-benar dingin.
- Kocok 2 butir telur, 120 gram gula pasir, dan 1/2 sendok teh pasta vanilla selama 7 menit dari kecepatan rendah ke kecepatan tinggi.
- Di wadah lain campurkan 225 gram tepung terigu protein sedang, 1/2 sendok teh baking soda, dan 1/2 sendok teh baking powder, lalu aduk hingga tercampur rata.
- Pastikan karamel sudah dingin, lalu masukkan secara bertahap ke dalam adonan telur sambil dimixer dengan kecepatan rendah.
- Masukkan bahan kering secara bertahap sambil dimixer dengan kecepatan rendah.
- Tambahkan 75 gram margarin, lalu aduk hingga tercampur rata.
- Sediakan cetakan kue, lumasi dengan sedikit minyak goreng, lalu masukkan seperempat bagian adonan ke dalam cetakan.
- Masukkan ke dalam kukusan yang sudah dipanaskan, lalu kukus selama 15 menit dengan api sedang.
Ingredients
Steps
Steps were generated from the video narration. Watch the video if unsure.
- Put 120 grams granulated sugar into a pan, then cook over the lowest heat until it melts.
- Once liquid, stir the caramel, add 250 ml hot water, then stir until it boils.
- Stir briefly, leaving it to cool down completely.
- Beat 2 eggs, 120 grams granulated sugar, plus 1/2 teaspoon vanilla paste for 7 minutes from low to high speed.
- In another bowl combine 225 grams medium-protein all-purpose flour, 1/2 teaspoon baking soda, plus 1/2 teaspoon baking powder, then mix until evenly blended.
- Make sure the caramel is cold, then add it to the egg mixture in stages while beating on low speed.
- Add the dry ingredients in stages while beating on low speed.
- Add 75 grams margarine, then mix until evenly blended.
- Set out the cake molds, grease them with a little cooking oil, then fill them with a quarter of the batter.
- Place them in the preheated steamer, then steam for 15 minutes over medium heat.
Catatan Masak
Catatan Masak bersifat pribadi: hanya kamu yang bisa membaca catatanmu sendiri. Masuk untuk mulai mencatat.
Masakan mirip
Yang paling dekat dengan hidangan ini di seluruh arsip.
