resep.
ID EN

BANYAK YANG MINTA RESEP INI, SANGAT ENAK DAN LEMBUT! RESEP KUE NAGASARI ISI PISANG

Nagasari Pisang Sagu Mutiara

Bahan

Cara Membuat

Langkah disusun otomatis dari narasi video. Tonton videonya kalau ragu.

  1. Masukkan 100 gram sagu mutiara ke dalam 1000 ml air mendidih, aduk sebentar, lalu rebus selama 40 menit.
  2. Setelah 40 menit buka pancinya, aduk sebentar, masukkan ke dalam wadah, lalu sisihkan sagu mutiaranya.
  3. Di wajan campurkan 120 gram gula pasir, 120 gram tepung beras, dan 1/2 sendok teh garam, lalu aduk hingga tercampur rata.
  4. Tambahkan 750 ml santan kelapa, tuang secara bertahap.
  5. Tambahkan 1 sendok teh pasta pandan, lalu aduk hingga tercampur rata.
  6. Gunakan api kecil, lalu aduk hingga mendidih.
  7. Tambahkan 5 buah pisang yang sudah dipotong sebelumnya.
  8. Saring sagu mutiara yang sudah direndam, campurkan ke dalam adonan, lalu aduk hingga tercampur rata.
  9. Matikan api jika kue sudah matang dengan sempurna, lalu aduk sebentar.
  10. Sediakan daun pisang ukuran 10 x 15 cm, lumasi sedikit minyak goreng, masukkan 2 sampai 3 sendok makan adonan di atasnya, lalu bungkus.
  11. Buka kukusan yang sudah dipanaskan, masukkan bungkusan kue, lalu kukus 15 menit.
  12. Setelah 15 menit buka pancinya, lalu buka bungkusannya dan sajikan.

Catatan Masak

Catatan Masak bersifat pribadi: hanya kamu yang bisa membaca catatanmu sendiri. Masuk untuk mulai mencatat.

Masuk untuk memberi rating atau catatan

Masakan mirip

Yang paling dekat dengan hidangan ini di seluruh arsip.