resep.
ID EN

SATU-SATUNYA RESEP PALING DICARI ORANG BANYAK! ENAK DAN LEMBUT! CARA MEMBUAT DODOL PANDAN KUKUS

Dodol Pandan Santan

Bahan

Cara Membuat

Langkah disusun otomatis dari narasi video. Tonton videonya kalau ragu.

  1. Campurkan 15 lembar daun pandan dengan 900 ml santan kelapa, lalu aduk hingga tercampur rata.
  2. Masukkan ke dalam wadah, tambahkan sisa santannya, lalu aduk hingga tercampur rata.
  3. Tambahkan 300 gram gula pasir, 100 gram tepung beras, 400 gram tepung ketan, dan 1 sendok teh garam, lalu aduk hingga tercampur rata.
  4. Tambahkan 7 gram gelatin.
  5. Tuang santan pandan ke dalam adonan secara bertahap.
  6. Masukkan ke dalam wajan, lalu aduk hingga adonan kental.
  7. Masak selama 40 menit, dan berhenti mengaduk jika sudah kental.
  8. Sediakan wadah, masukkan adonan ke dalamnya, lalu ratakan.
  9. Diamkan selama 2 sampai 3 jam.
  10. Potong kuenya, letakkan di atas plastik, lalu bungkus dengan plastik.

Catatan Masak

Catatan Masak bersifat pribadi: hanya kamu yang bisa membaca catatanmu sendiri. Masuk untuk mulai mencatat.

Masuk untuk memberi rating atau catatan

Masakan mirip

Yang paling dekat dengan hidangan ini di seluruh arsip.