resep.
ID EN

KUE KUKUS PALING ENAK LEMBUT DAN EMPUK‼️ MUDAH DIBUAT‼️ RESEP KUE APEM TEPUNG TERIGU

Kue Apem Terigu Kelapa Parut

Bahan

Cara Membuat

Langkah disusun otomatis dari narasi video. Tonton videonya kalau ragu.

  1. Campurkan 300 gram tepung terigu, 195 gram gula pasir, 70 gram tepung tapioka, 30 gram susu bubuk, 1/2 sendok teh garam, 1 sendok teh ragi, dan 1/4 sendok teh vanili, lalu aduk hingga tercampur rata.
  2. Masukkan 500 ml santan kelapa, lalu aduk hingga tercampur rata.
  3. Tutup wadahnya, lalu diamkan selama 60 menit.
  4. Setelah 60 menit buka tutup wadahnya, teksturnya sudah mulai kental.
  5. Bagi adonan menjadi 2 bagian, tambahkan pewarna makanan secukupnya pada satu bagian, lalu aduk hingga tercampur rata.
  6. Sediakan wadah ukuran 20 x 5 cm, tambahkan sedikit minyak, lalu masukkan 1 lembar daun pisang.
  7. Masukkan ke dalam kukusan yang sudah dipanaskan, masukkan 3 sendok adonan warna ungu lalu 2 sendok adonan warna putih, kemudian kukus selama 60 menit.
  8. Campurkan 200 gram kelapa parut, 1 sendok teh garam, dan 1 lembar daun pandan, lalu aduk hingga tercampur rata.
  9. Setelah 60 menit buka pancinya, masukkan kelapa parut ke dalam kukusan yang sudah panas, lalu kukus selama 10 menit.
  10. Keluarkan kue dari dalam wadah, potong-potong, dan sajikan bersama kelapa parutnya.

Catatan Masak

Catatan Masak bersifat pribadi: hanya kamu yang bisa membaca catatanmu sendiri. Masuk untuk mulai mencatat.

Masuk untuk memberi rating atau catatan

Masakan mirip

Yang paling dekat dengan hidangan ini di seluruh arsip.