MINIMAL 1X SEUMUR HIDUP BIKIN CEMILAN INI‼️RESEP KUE KERING COKLAT YANG EANK DAN LUMER
Kue Kering Coklat Kacang
Chocolate Dipped Cookies with Roasted Peanuts
Bahan
Cara Membuat
Langkah disusun otomatis dari narasi video. Tonton videonya kalau ragu.
- Campurkan 100 gram mentega, 90 gram gula halus, dan 100 gram margarin.
- Aduk hingga tercampur rata, tapi jangan kelamaan diaduk.
- Tambahkan dua butir kuning telur, lalu lanjut aduk hingga tercampur dengan rata.
- Tambahkan 1 sendok teh pasta vanila, 20 gram susu bubuk, dan 20 gram tepung maizena, lalu aduk dengan spatula hingga tercampur rata.
- Tambahkan 290 gram tepung terigu protein rendah secara bertahap sambil diaduk rata.
- Masukkan semua sisa tepung terigu, lalu uleni menggunakan tangan hingga tercampur rata, kalis, dan mudah dibentuk.
- Bulatkan adonannya, pipihkan, lalu buat bentuk kotak.
- Panaskan ovennya selama 10 menit dengan suhu 150 derajat celcius.
- Jika sudah panas masukkan kue di dalam oven, lalu panggang selama 30 menit dengan api atas bawah suhu 150 derajat celcius.
- Setelah 15 menit dipanggang tukar posisi rak kue agar kuenya tidak mudah gosong, lalu lanjut panggang 15 menit lagi.
- Setelah matang keluarkan dari oven, lalu sisihkan.
- Untuk toppingnya, lelehkan 150 gram coklat batang di dalam air yang sedang mendidih bersama 1 sendok makan margarin, aduk hingga coklatnya leleh dan tercampur rata, lalu matikan apinya.
- Celupkan kuenya di dalam lelehan coklat.
- Tambahkan kacang tanah sangrai sebagai toppingnya, lalu lakukan hal yang sama hingga kuenya habis.
Ingredients
Steps
Steps were generated from the video narration. Watch the video if unsure.
- Combine 100 grams butter, 90 grams powdered sugar, plus 100 grams margarine.
- Mix until evenly blended, without over-mixing it.
- Add two egg yolks, then keep mixing until evenly blended.
- Add 1 teaspoon vanilla paste, 20 grams milk powder, plus 20 grams cornstarch, then fold with a spatula until evenly blended.
- Add 290 grams low-protein all-purpose flour in stages while mixing it through.
- Add all the rest of the flour, then knead by hand until evenly mixed, smooth, plus easy to shape.
- Roll the dough into balls, flatten them, then shape them into squares.
- Preheat the oven for 10 minutes at 150 degrees Celsius.
- Once hot put the cookies into the oven, then bake for 30 minutes with top and bottom heat at 150 degrees Celsius.
- After 15 minutes of baking swap the position of the racks so the cookies do not scorch, then bake for another 15 minutes.
- Once done take them out of the oven, then set them aside.
- For the topping, melt 150 grams cooking chocolate over boiling water with 1 tablespoon margarine, stirring until the chocolate melts and is evenly blended, then turn off the heat.
- Dip each cookie into the melted chocolate.
- Add roasted peanuts as the topping, then repeat the same way until all the cookies are done.
Mode Masak
MINIMAL 1X SEUMUR HIDUP BIKIN CEMILAN INI‼️RESEP KUE KERING COKLAT YANG EANK DAN LUMER
MINIMAL 1X SEUMUR HIDUP BIKIN CEMILAN INI‼️RESEP KUE KERING COKLAT YANG EANK DAN LUMER
Bahan
Cara Membuat
Langkah disusun otomatis dari narasi video. Tonton videonya kalau ragu.
- Campurkan 100 gram mentega, 90 gram gula halus, dan 100 gram margarin.
- Aduk hingga tercampur rata, tapi jangan kelamaan diaduk.
- Tambahkan dua butir kuning telur, lalu lanjut aduk hingga tercampur dengan rata.
- Tambahkan 1 sendok teh pasta vanila, 20 gram susu bubuk, dan 20 gram tepung maizena, lalu aduk dengan spatula hingga tercampur rata.
- Tambahkan 290 gram tepung terigu protein rendah secara bertahap sambil diaduk rata.
- Masukkan semua sisa tepung terigu, lalu uleni menggunakan tangan hingga tercampur rata, kalis, dan mudah dibentuk.
- Bulatkan adonannya, pipihkan, lalu buat bentuk kotak.
- Panaskan ovennya selama 10 menit dengan suhu 150 derajat celcius.
- Jika sudah panas masukkan kue di dalam oven, lalu panggang selama 30 menit dengan api atas bawah suhu 150 derajat celcius.
- Setelah 15 menit dipanggang tukar posisi rak kue agar kuenya tidak mudah gosong, lalu lanjut panggang 15 menit lagi.
- Setelah matang keluarkan dari oven, lalu sisihkan.
- Untuk toppingnya, lelehkan 150 gram coklat batang di dalam air yang sedang mendidih bersama 1 sendok makan margarin, aduk hingga coklatnya leleh dan tercampur rata, lalu matikan apinya.
- Celupkan kuenya di dalam lelehan coklat.
- Tambahkan kacang tanah sangrai sebagai toppingnya, lalu lakukan hal yang sama hingga kuenya habis.
Ingredients
Steps
Steps were generated from the video narration. Watch the video if unsure.
- Combine 100 grams butter, 90 grams powdered sugar, plus 100 grams margarine.
- Mix until evenly blended, without over-mixing it.
- Add two egg yolks, then keep mixing until evenly blended.
- Add 1 teaspoon vanilla paste, 20 grams milk powder, plus 20 grams cornstarch, then fold with a spatula until evenly blended.
- Add 290 grams low-protein all-purpose flour in stages while mixing it through.
- Add all the rest of the flour, then knead by hand until evenly mixed, smooth, plus easy to shape.
- Roll the dough into balls, flatten them, then shape them into squares.
- Preheat the oven for 10 minutes at 150 degrees Celsius.
- Once hot put the cookies into the oven, then bake for 30 minutes with top and bottom heat at 150 degrees Celsius.
- After 15 minutes of baking swap the position of the racks so the cookies do not scorch, then bake for another 15 minutes.
- Once done take them out of the oven, then set them aside.
- For the topping, melt 150 grams cooking chocolate over boiling water with 1 tablespoon margarine, stirring until the chocolate melts and is evenly blended, then turn off the heat.
- Dip each cookie into the melted chocolate.
- Add roasted peanuts as the topping, then repeat the same way until all the cookies are done.
Catatan Masak
Catatan Masak bersifat pribadi: hanya kamu yang bisa membaca catatanmu sendiri. Masuk untuk mulai mencatat.
Masakan mirip
Yang paling dekat dengan hidangan ini di seluruh arsip.
