Bumbu Ayam Bawang Serbaguna! Resep MIE INSTAN HOMEMADE [Favorit Keluarga]
Resep Mi Instan Homemade
Untuk 2 porsi
Homemade Instant Noodles Recipe
Makes 2 servings
Bahan
Bahan bumbu ayam bawang (1 jar):
Bahan mi kuah:
Bahan mi goreng:
Cara Membuat
- Di dalam blender masukkan kaldu ayam bubuk, kaldu jamur, gula pasir dan merica, blender hingga halus
- Potong-potong daun bawang kemudian sangrai di api kecil hingga kering atau bisa menggunakan air fryer dengan suhu 110 derajat celcius selama 10-15 menit
- Masukkan daun bawang yang sudah kering ke dalam plastik lalu remas-remas hingga hancur
- Untuk racikan mi goreng, di dalam piring saji masukkan minyak ayam bawang, bumbu ayam bawang, kecap manis, kecap asin dan saus sambal
- Untuk racikan mi kuah, di dalam mangkuk masukkan bumbu ayam bawang, minyak ayam bawang, garam dan daun bawang kering
- Didihkan air, rebus mi hingga matang, tiriskan. Tuang mi ke dalam racikan mi goreng dan mi kuah, aduk rata
- Mi instan homemade siap disajikan
Ingredients
Chicken Seasoning ingredients (1 jar):
Noodle Soup ingredients:
Fried Noodles ingredients:
Steps
- In a blender, add chicken powder, mushroom bouillon, sugar, and pepper. Blend until fine.
- Cut the green onion, then pan-roast over low heat until dry. Or, use an air fryer at 110 °C for 10–15 minutes.
- Put the dried green onion into a plastic bag, then crush it until crumbled.
- For the fried noodle mix, add aromatic oil, chicken seasoning, sweet soy sauce, soy sauce, and chili sauce on a serving plate.
- For the noodle soup mix, add aromatic oil, chicken seasoning, salt, and dried green onion in a bowl.
- Bring water to a boil. Cook the noodles until done, then drain. Add the noodles to the fried noodle mix and noodle soup mix, then stir well.
- Homemade Instant Noodles are ready to serve.
Mode Masak
Resep Mi Instan Homemade
Homemade Instant Noodles Recipe
Bumbu Ayam Bawang Serbaguna! Resep MIE INSTAN HOMEMADE [Favorit Keluarga]
Bumbu Ayam Bawang Serbaguna! Resep MIE INSTAN HOMEMADE [Favorit Keluarga]
Bahan
Bahan bumbu ayam bawang (1 jar):
Bahan mi kuah:
Bahan mi goreng:
Cara Membuat
- Di dalam blender masukkan kaldu ayam bubuk, kaldu jamur, gula pasir dan merica, blender hingga halus
- Potong-potong daun bawang kemudian sangrai di api kecil hingga kering atau bisa menggunakan air fryer dengan suhu 110 derajat celcius selama 10-15 menit
- Masukkan daun bawang yang sudah kering ke dalam plastik lalu remas-remas hingga hancur
- Untuk racikan mi goreng, di dalam piring saji masukkan minyak ayam bawang, bumbu ayam bawang, kecap manis, kecap asin dan saus sambal
- Untuk racikan mi kuah, di dalam mangkuk masukkan bumbu ayam bawang, minyak ayam bawang, garam dan daun bawang kering
- Didihkan air, rebus mi hingga matang, tiriskan. Tuang mi ke dalam racikan mi goreng dan mi kuah, aduk rata
- Mi instan homemade siap disajikan
Ingredients
Chicken Seasoning ingredients (1 jar):
Noodle Soup ingredients:
Fried Noodles ingredients:
Steps
- In a blender, add chicken powder, mushroom bouillon, sugar, and pepper. Blend until fine.
- Cut the green onion, then pan-roast over low heat until dry. Or, use an air fryer at 110 °C for 10–15 minutes.
- Put the dried green onion into a plastic bag, then crush it until crumbled.
- For the fried noodle mix, add aromatic oil, chicken seasoning, sweet soy sauce, soy sauce, and chili sauce on a serving plate.
- For the noodle soup mix, add aromatic oil, chicken seasoning, salt, and dried green onion in a bowl.
- Bring water to a boil. Cook the noodles until done, then drain. Add the noodles to the fried noodle mix and noodle soup mix, then stir well.
- Homemade Instant Noodles are ready to serve.
Catatan Masak
Belum pernah dicatat. Sudah masak ini? Catat kesanmu.
Masakan mirip
Yang paling dekat dengan hidangan ini di seluruh arsip.
