KUE SEMPRIT SUSU || Ekonomis Dengan 3 Bahan Aja !!
Resep
Three Ingredient Milk Spritz Cookies
Bahan
Cara Membuat
- Campur 250 gr margarin dan 170 gr krim kental manis di dalam wadah.
- Aduk sebentar dengan spatula supaya tidak berhamburan.
- Kocok dengan whisk sampai adonannya lembut dan berwarna agak pucat.
- Masukkan 380 gr tepung maizena secara bertahap, jangan sekaligus.
- Aduk dengan spatula sampai tercampur rata.
- Kalau adonannya masih terlalu lembek, tambahkan tepung maizena sedikit lagi.
- Kalau menyemprit dengan piping bag, jangan masukkan semua maizenanya supaya adonan tidak terlalu keras dan lebih gampang disemprit.
- Siapkan piping bag berlapis dua supaya lebih kuat, masukkan spuit, lalu gunting ujungnya.
- Isi piping bag dengan adonan secukupnya, jangan terlalu banyak.
- Padatkan adonan ke arah spuit supaya tidak ada rongga udara saat disemprit.
- Semprit adonan di atas loyang yang sudah dialasi baking paper.
- Hiasi setiap kue dengan chocochips.
- Panaskan oven 10 menit sebelumnya dengan suhu 140 derajat Celcius api atas bawah.
- Panggang selama kurang lebih 55 menit atau sampai matang; durasi lebih lama kalau memanggang dua loyang sekaligus.
- Pada menit ke-40, tukar posisi loyang rak atas dan rak bawah supaya matangnya merata.
- Cek kuenya setelah 55 menit; kalau sudah sedikit kecoklatan berarti sudah matang, tidak perlu sampai coklat sekali.
Ingredients
Steps
- Combine 250 g margarine and 170 g sweetened condensed creamer in a bowl.
- Stir briefly with a spatula so nothing splashes out.
- Whisk until the mixture is smooth and slightly pale.
- Add 380 g cornstarch gradually rather than all at once.
- Fold with a spatula until evenly combined.
- If the dough is still too soft, add a little more cornstarch.
- If you are piping, hold back some of the cornstarch so the dough is not too stiff and pipes more easily.
- Get a double layered piping bag ready for strength, fit the nozzle, then snip the tip.
- Fill the bag with a moderate amount of dough, not too much.
- Push the dough down towards the nozzle so there are no air pockets when you pipe.
- Pipe the cookies onto a tray lined with baking paper.
- Decorate each cookie with chocolate chips.
- Preheat the oven for 10 minutes at 140 degrees Celsius with top and bottom heat.
- Bake for about 55 minutes or until done; it takes longer if you bake two trays at once.
- At the 40 minute mark, swap the upper and lower trays so they bake evenly.
- Check the cookies at 55 minutes; a light golden colour means they are done, they do not need to brown deeply.
Mode Masak
KUE SEMPRIT SUSU || Ekonomis Dengan 3 Bahan Aja !!
Three Ingredient Milk Spritz Cookies
KUE SEMPRIT SUSU || Ekonomis Dengan 3 Bahan Aja !!
KUE SEMPRIT SUSU || Ekonomis Dengan 3 Bahan Aja !!
Bahan
Cara Membuat
- Campur 250 gr margarin dan 170 gr krim kental manis di dalam wadah.
- Aduk sebentar dengan spatula supaya tidak berhamburan.
- Kocok dengan whisk sampai adonannya lembut dan berwarna agak pucat.
- Masukkan 380 gr tepung maizena secara bertahap, jangan sekaligus.
- Aduk dengan spatula sampai tercampur rata.
- Kalau adonannya masih terlalu lembek, tambahkan tepung maizena sedikit lagi.
- Kalau menyemprit dengan piping bag, jangan masukkan semua maizenanya supaya adonan tidak terlalu keras dan lebih gampang disemprit.
- Siapkan piping bag berlapis dua supaya lebih kuat, masukkan spuit, lalu gunting ujungnya.
- Isi piping bag dengan adonan secukupnya, jangan terlalu banyak.
- Padatkan adonan ke arah spuit supaya tidak ada rongga udara saat disemprit.
- Semprit adonan di atas loyang yang sudah dialasi baking paper.
- Hiasi setiap kue dengan chocochips.
- Panaskan oven 10 menit sebelumnya dengan suhu 140 derajat Celcius api atas bawah.
- Panggang selama kurang lebih 55 menit atau sampai matang; durasi lebih lama kalau memanggang dua loyang sekaligus.
- Pada menit ke-40, tukar posisi loyang rak atas dan rak bawah supaya matangnya merata.
- Cek kuenya setelah 55 menit; kalau sudah sedikit kecoklatan berarti sudah matang, tidak perlu sampai coklat sekali.
Ingredients
Steps
- Combine 250 g margarine and 170 g sweetened condensed creamer in a bowl.
- Stir briefly with a spatula so nothing splashes out.
- Whisk until the mixture is smooth and slightly pale.
- Add 380 g cornstarch gradually rather than all at once.
- Fold with a spatula until evenly combined.
- If the dough is still too soft, add a little more cornstarch.
- If you are piping, hold back some of the cornstarch so the dough is not too stiff and pipes more easily.
- Get a double layered piping bag ready for strength, fit the nozzle, then snip the tip.
- Fill the bag with a moderate amount of dough, not too much.
- Push the dough down towards the nozzle so there are no air pockets when you pipe.
- Pipe the cookies onto a tray lined with baking paper.
- Decorate each cookie with chocolate chips.
- Preheat the oven for 10 minutes at 140 degrees Celsius with top and bottom heat.
- Bake for about 55 minutes or until done; it takes longer if you bake two trays at once.
- At the 40 minute mark, swap the upper and lower trays so they bake evenly.
- Check the cookies at 55 minutes; a light golden colour means they are done, they do not need to brown deeply.
Catatan Masak
Belum pernah dicatat. Sudah masak ini? Catat kesanmu.
Masakan mirip
Yang paling dekat dengan hidangan ini di seluruh arsip.
