KUE SEMPRIT SUSU || Ekonomis Dengan 3 Bahan Aja !!
Kue Semprit Susu
Three Ingredient Milk Spritz Cookies
Bahan
Cara Membuat
- Campur 250 gr margarin dan 170 gr krim kental manis di dalam wadah.
- Aduk sebentar dengan spatula supaya tidak berhamburan.
- Kocok dengan whisk sampai adonannya lembut dan berwarna agak pucat.
- Masukkan 380 gr tepung maizena secara bertahap, jangan sekaligus.
- Aduk dengan spatula sampai tercampur rata.
- Kalau adonannya masih terlalu lembek, tambahkan tepung maizena sedikit lagi.
- Kalau menyemprit dengan piping bag, jangan masukkan semua maizenanya supaya adonan tidak terlalu keras dan lebih gampang disemprit.
- Siapkan piping bag berlapis dua supaya lebih kuat, masukkan spuit, lalu gunting ujungnya.
- Isi piping bag dengan adonan secukupnya, jangan terlalu banyak.
- Padatkan adonan ke arah spuit supaya tidak ada rongga udara saat disemprit.
- Semprit adonan di atas loyang yang sudah dialasi baking paper.
- Hiasi setiap kue dengan chocochips.
- Panaskan oven 10 menit sebelumnya dengan suhu 140 derajat Celcius api atas bawah.
- Panggang selama kurang lebih 55 menit atau sampai matang; durasi lebih lama kalau memanggang dua loyang sekaligus.
- Pada menit ke-40, tukar posisi loyang rak atas dan rak bawah supaya matangnya merata.
- Cek kuenya setelah 55 menit; kalau sudah sedikit kecoklatan berarti sudah matang, tidak perlu sampai coklat sekali.
Ingredients
Steps
- Combine 250 g margarine and 170 g sweetened condensed creamer in a bowl.
- Stir briefly with a spatula so nothing splashes out.
- Whisk until the mixture is smooth and slightly pale.
- Add 380 g cornstarch gradually rather than all at once.
- Fold with a spatula until evenly combined.
- If the dough is still too soft, add a little more cornstarch.
- If you are piping, hold back some of the cornstarch so the dough is not too stiff and pipes more easily.
- Get a double layered piping bag ready for strength, fit the nozzle, then snip the tip.
- Fill the bag with a moderate amount of dough, not too much.
- Push the dough down towards the nozzle so there are no air pockets when you pipe.
- Pipe the cookies onto a tray lined with baking paper.
- Decorate each cookie with chocolate chips.
- Preheat the oven for 10 minutes at 140 degrees Celsius with top and bottom heat.
- Bake for about 55 minutes or until done; it takes longer if you bake two trays at once.
- At the 40 minute mark, swap the upper and lower trays so they bake evenly.
- Check the cookies at 55 minutes; a light golden colour means they are done, they do not need to brown deeply.
Mode Masak
KUE SEMPRIT SUSU || Ekonomis Dengan 3 Bahan Aja !!
KUE SEMPRIT SUSU || Ekonomis Dengan 3 Bahan Aja !!
Bahan
Cara Membuat
- Campur 250 gr margarin dan 170 gr krim kental manis di dalam wadah.
- Aduk sebentar dengan spatula supaya tidak berhamburan.
- Kocok dengan whisk sampai adonannya lembut dan berwarna agak pucat.
- Masukkan 380 gr tepung maizena secara bertahap, jangan sekaligus.
- Aduk dengan spatula sampai tercampur rata.
- Kalau adonannya masih terlalu lembek, tambahkan tepung maizena sedikit lagi.
- Kalau menyemprit dengan piping bag, jangan masukkan semua maizenanya supaya adonan tidak terlalu keras dan lebih gampang disemprit.
- Siapkan piping bag berlapis dua supaya lebih kuat, masukkan spuit, lalu gunting ujungnya.
- Isi piping bag dengan adonan secukupnya, jangan terlalu banyak.
- Padatkan adonan ke arah spuit supaya tidak ada rongga udara saat disemprit.
- Semprit adonan di atas loyang yang sudah dialasi baking paper.
- Hiasi setiap kue dengan chocochips.
- Panaskan oven 10 menit sebelumnya dengan suhu 140 derajat Celcius api atas bawah.
- Panggang selama kurang lebih 55 menit atau sampai matang; durasi lebih lama kalau memanggang dua loyang sekaligus.
- Pada menit ke-40, tukar posisi loyang rak atas dan rak bawah supaya matangnya merata.
- Cek kuenya setelah 55 menit; kalau sudah sedikit kecoklatan berarti sudah matang, tidak perlu sampai coklat sekali.
Ingredients
Steps
- Combine 250 g margarine and 170 g sweetened condensed creamer in a bowl.
- Stir briefly with a spatula so nothing splashes out.
- Whisk until the mixture is smooth and slightly pale.
- Add 380 g cornstarch gradually rather than all at once.
- Fold with a spatula until evenly combined.
- If the dough is still too soft, add a little more cornstarch.
- If you are piping, hold back some of the cornstarch so the dough is not too stiff and pipes more easily.
- Get a double layered piping bag ready for strength, fit the nozzle, then snip the tip.
- Fill the bag with a moderate amount of dough, not too much.
- Push the dough down towards the nozzle so there are no air pockets when you pipe.
- Pipe the cookies onto a tray lined with baking paper.
- Decorate each cookie with chocolate chips.
- Preheat the oven for 10 minutes at 140 degrees Celsius with top and bottom heat.
- Bake for about 55 minutes or until done; it takes longer if you bake two trays at once.
- At the 40 minute mark, swap the upper and lower trays so they bake evenly.
- Check the cookies at 55 minutes; a light golden colour means they are done, they do not need to brown deeply.
Catatan Masak
Catatan Masak bersifat pribadi: hanya kamu yang bisa membaca catatanmu sendiri. Masuk untuk mulai mencatat.
Masakan mirip
Yang paling dekat dengan hidangan ini di seluruh arsip.
