Red Velvet Dessert Box | Tanpa Oven Tanpa Mixer | Cake 2 Telur

☐ - 125 gr margarin ☐ - 250 gr gula pasir ☐ - 2 butir telur ☐ - 200 ml susu UHT + 1 sdm perasan jeruk lemon/jeruk nipis/cuka masak = jadi buttermilk ☐ - 1 sdt pasta vanila ☐ - 1/2 sdt pewarna makanan/pasta red velvet ☐ - 1 sdt baking soda + 1 sdm perasan jeruk lemon/jeruk nipis/cuka masak ☐ - 250 gr tepung terigu ☐ - 20 gr coklat bubuk// 3 sdm

Bahan Frosting:

☐ - 250 gr CreamCheese ☐ - 250 ml Whipcream cair dingin ☐ **(kalau pake whipcream bubuk 125 gr + 250 ml air es mixer/aduk hingga mengembang dan kaku membentuk cream ) ☐ - 2 sachet Susu kental manis ☐ Untuk cara buatnya silahkan tonton video diatas ya, ☐ Terima kasih ...

Note:

☐ - larutan baking soda harus cepat digunakan bertahan 30 menit ☐ - jika tidak bisa mengukus/mengoven secara bersamaan, bagi terlebih dahulu adonan menjadi 2, setelah itu baru ditambahkan baking soda saat adonan siap dikukus/dioven ☐ - adonan dibagi 2 agar adonan tipis sehingga waktu pengukusan/oven tidak terlalu lama. ☐ - fungsi lemon/cuka untuk aktifkan baking soda dan membuat buttermilk, rasa asamnya akan hilang saat di masak.