MIE TEK TEK HOMEMADE MUDAH DAN ENAK

Bahan Mie Telur:

☐ - 350 gr tepung terigu ☐ - 50 gr tepung tapioka ☐ - 1 sdt garam ☐ - 1 sdt kaldu bubuk ☐ - 2 butur telur ☐ - 1 sdt minyak goreng ☐ - Air hingga total cairan 165 ml ☐ 🎀Mie Tek Tek🎀

Bumbu yang dihaluskan:

☐ - 4 siung bawang putih ☐ - 8 siung bawang merah ☐ - 3 butur kemiri (sangrai) ☐ - 1 sdt merica bulat ☐ - kalau mau pedas boleh tambahkan cabe merah/rawit sesuai selera

Bahan Pelengkap:

☐ - Mie Telur yang telah direbus ½ mateng ☐ - 100 gr sawi hijau ☐ - 150 gr kol ☐ - 3 batang daun bawang (iris halus) ☐ - 1 bh tomat iris ☐ - 200 gr bakso ☐ - 100 gr udang (kupas kulitnya) ☐ - 2 butir telur ☐ - Air secukupnya ☐ - 2 sdm saus tiram ☐ - 8 sdm kecap manis/sesuai selera ☐ - 1 sdt minyak wijen ☐ - 1/2 sdt garam/secukupnya ☐ - 1/2 sdt kaldu bubuk ☐ - 1 sdt gula pasir ☐ - 20 bh cabe rawit/sesuai selera ☐ Untuk cara buatnya silahkan tonton video di atas ya....