resep.
ID EN

PUDING MILO CINCAU TERENAK Sangat Harum Dan Legit | Milo Grassjelly Pudding Recipe

Puding Milo Cincau

Buka simpanan offline

Bahan

Bahan Puding Cincau:

Bahan Puding Milo:

Cara Membuat

  1. Siapkan panci, masukkan 75 gr gula pasir dan 1 bungkus bubuk nutrijel rasa cincau, aduk hingga tercampur rata supaya tidak bergumpal saat cairannya dimasukkan.
  2. Masukkan 700 ml air putih, lalu aduk hingga tercampur rata.
  3. Masak hingga mendidih dengan api sedang sambil sesekali diaduk agar bagian bawahnya tidak gosong dan bergumpal.
  4. Setelah mendidih, matikan api kompor lalu tuang adonan puding cincau ke dalam wadah.
  5. Diamkan di suhu ruang hingga set dan mengeras, jangan dimasukkan ke dalam kulkas.
  6. Setelah puding cincau mengeras, potong puding membentuk kotak-kotak kecil.
  7. Masukkan potongan puding cincau ke dalam cetakan.
  8. Siapkan panci, masukkan 1 bungkus bubuk agar-agar putih, 1 bungkus bubuk nutrijel plain, 1 sendok teh tepung maizena, 200 gr gula pasir, sejumput garam, 250 gr milo bubuk, dan 1 sendok makan coklat bubuk.
  9. Aduk hingga tercampur rata.
  10. Masukkan 1500 ml susu cair, 50 gr susu kental manis, dan 1 sendok teh vanila.
  11. Aduk hingga tercampur rata.
  12. Masak hingga mendidih dengan api sedang sambil terus diaduk agar bagian bawahnya tidak gosong dan bergumpal.
  13. Setelah mendidih, matikan api kompor.
  14. Dalam keadaan masih panas, langsung tuang adonan puding milo ke dalam cetakan.
  15. Aduk adonan agar puding cincaunya menyebar.
  16. Diamkan hingga pudingnya mengeras di suhu ruang, lalu dinginkan di dalam kulkas minimal sekitar 4 jam.
  17. Keluarkan puding dari cetakan dan sajikan.

Laporkan masalah resep

Catatan Masak

Catatan Masak bersifat pribadi: hanya kamu yang bisa membaca catatanmu sendiri. Masuk untuk mulai mencatat.

Masuk untuk memberi rating atau catatan

Masakan mirip

Yang paling dekat dengan hidangan ini di seluruh arsip.