RESEP BAKSO AYAM KENYAL LEMBUT DAN KUAH BAKSO BENING GURIH

☐ - 500 gr daging dada ayam ☐ - 250 gr es batu ☐ - 150 putih telur ☐ - 400 gr tepung tapioka ☐ - ½ sdt lada bubuk ☐ - 2 sdt garam ☐ - 1 sdr kaldu bubuk ☐ - 6 siung bawang putih (iris, goreng)/40 gr ☐ - 6 siung bawang merah (iris, goreng)/25 gr

Kuah Bakso:

☐ - 2.5 Ltr air untuk rebusan ☐ - 8 siung bawang putih (cincang halus, goreng)/30 gr ☐ - 1 sdt garam /secukupnya ☐ - 1 sdt kaldu bubuk ☐ - 2 batang daun seledri (iris halus) ☐ - 1 batang daun bawang (iris halus) ☐ Untuk cara buatnya silahkan tonton video di atas ya.. ☐ Terima kasih...