TUJUH Menit Jadi! Resep Ayam Kemangi Pad Kra Pao [ASLI Dari Thailand]
Resep Thai Chicken Basil. Sajian ayam kemangi khas Thailand atau biasa disebut Pad Kra Pao ini memiliki citarasa yang unik. Perpaduan daging ayam dengan gurihnya bumbu-bumbu ditambah aroma yang sedap dari daun basil / kemangi. Cocok disantap bersama nasi putih dan telur setengah matang.
Untuk 2 porsi
Thai Chicken Basil Recipe
Makes 2-3 serving
Bahan
Pelengkap:
Bumbu:
Lainnya:
Cara Membuat
- Panaskan minyak kemudian tumis bawang putih dan cabai rawit cincang hingga wangi, masukkan ayam lalu aduk-aduk
- Masukkan saus tiram, dark soy sauce, kecap ikan, gula, kaldu jamur, cabai keriting, dan bawang merah lalu aduk hingga rata
- Masukkan kemangi kemudian matikan api dan aduk-aduk
- Untuk pelengkap, goreng telur setengah matang atau sesuai selera
- Sajikan Thai chicken basil dengan nasi putih dan telur goreng dan perasan jeruk limau sebagai pelengkap
Ingredients
Optional ingredient:
Sauces:
Others:
Steps
- Heat some oil and sauté the chopped garlic and bird’s eye chili until fragrant. Add the chicken in and stir.
- Add the oyster sauce, dark soy sauce, fish sauce, sugar, mushroom stock powder, red chili, and shallots. Stir.
- Add the lemon basil in. Turn the heat off and stir.
- For the condiment, fry the egg over easy or to your preference.
- Serve Thai Chicken Basil with warm rice, fried egg, and lime juice to finish.
Mode Masak
Resep Thai Chicken Basil. Sajian ayam kemangi khas Thailand atau biasa disebut Pad Kra Pao ini memiliki citarasa yang unik. Perpaduan daging ayam dengan gurihnya bumbu-bumbu ditambah aroma yang sedap dari daun basil / kemangi. Cocok disantap bersama nasi putih dan telur setengah matang.
Thai Chicken Basil Recipe
TUJUH Menit Jadi! Resep Ayam Kemangi Pad Kra Pao [ASLI Dari Thailand]
TUJUH Menit Jadi! Resep Ayam Kemangi Pad Kra Pao [ASLI Dari Thailand]
Bahan
Pelengkap:
Bumbu:
Lainnya:
Cara Membuat
- Panaskan minyak kemudian tumis bawang putih dan cabai rawit cincang hingga wangi, masukkan ayam lalu aduk-aduk
- Masukkan saus tiram, dark soy sauce, kecap ikan, gula, kaldu jamur, cabai keriting, dan bawang merah lalu aduk hingga rata
- Masukkan kemangi kemudian matikan api dan aduk-aduk
- Untuk pelengkap, goreng telur setengah matang atau sesuai selera
- Sajikan Thai chicken basil dengan nasi putih dan telur goreng dan perasan jeruk limau sebagai pelengkap
Ingredients
Optional ingredient:
Sauces:
Others:
Steps
- Heat some oil and sauté the chopped garlic and bird’s eye chili until fragrant. Add the chicken in and stir.
- Add the oyster sauce, dark soy sauce, fish sauce, sugar, mushroom stock powder, red chili, and shallots. Stir.
- Add the lemon basil in. Turn the heat off and stir.
- For the condiment, fry the egg over easy or to your preference.
- Serve Thai Chicken Basil with warm rice, fried egg, and lime juice to finish.
Catatan Masak
Belum pernah dicatat. Sudah masak ini? Catat kesanmu.
Masakan mirip
Yang paling dekat dengan hidangan ini di seluruh arsip.
