resep.
ID EN

PASTA PESTO! Stock saus di rumah!

Resep

Bahan

Untuk merebus pasta:

Cara Membuat

Langkah disusun otomatis dari narasi video. Tonton videonya kalau ragu.

  1. Masukkan daun basil yang sudah dicuci tanpa batangnya ke dalam wadah tinggi.
  2. Tambahkan bawang putih, kacang mete panggang, keju parmesan parut, perasan lemon, olive oil, garam, dan black pepper.
  3. Blender semuanya dengan hand blender sampai pestonya halus.
  4. Cicipi pestonya lalu sesuaikan dengan tambahan garam dan sedikit perasan lemon, kemudian blender lagi sebentar.
  5. Didihkan 1 liter air lalu beri 1 sdt garam supaya rasanya seasin air laut.
  6. Rebus pasta sekitar 9 menit sambil sesekali diaduk supaya tidak lengket di dasar panci.
  7. Tiriskan pasta lalu langsung pindahkan ke mangkuk selagi masih panas.
  8. Masukkan pesto ke pasta panas lalu aduk sampai semua terbalur rata, kemudian plating dan sajikan.

Catatan Masak

Belum pernah dicatat. Sudah masak ini? Catat kesanmu.

Masuk untuk memberi rating atau catatan

Masakan mirip

Yang paling dekat dengan hidangan ini di seluruh arsip.