Cara Membuat Kolak Biji Salak

Bahan biji salak :

☐ 500 gr ubi kukus ☐ 250 gr tepung sagu ☐ 1/2 sdt garam ☐ Air hangat secukupnya

Bahan kuah gula :

☐ 150 gr gula jawa ☐ 1 liter air ☐ 100 gr gula pasir ☐ Selembar daun pandan

Bahan kuah santan :

☐ 300 ml air ☐ Selembar daun pandan ☐ 1/2 sdt garam ☐ 1/2 sdt vanilla ☐ 1 bungkus santan kara 65 ml