Resep Tahu Susu yang Lembut dan Empuk
Tahu Susu
Soft Milk Tofu (Tahu Susu)
Bahan
Cara Membuat
Langkah disusun otomatis dari narasi video. Tonton videonya kalau ragu.
- Panaskan air sampai mendidih, lalu matikan apinya.
- Masukkan bawang putih, ketumbar, garam, soda kue, dan kaldu bubuk ke air panas, aduk sampai merata.
- Siramkan air bumbu ke potongan tahu sampai tahunya benar-benar terendam.
- Tutup wadahnya dan diamkan tahu kurang lebih tiga jam.
- Setelah tiga jam, tiriskan tahunya.
- Goreng tahu tanpa diaduk-aduk dulu sampai bagian bawahnya kokoh, baru dibalik.
- Goreng sampai bagian luarnya garing, lalu angkat dan tiriskan.
Ingredients
Steps
Steps were generated from the video narration. Watch the video if unsure.
- Heat the water until it boils, then turn off the heat.
- Add the garlic, coriander, salt, baking soda and powdered stock to the hot water and stir until even.
- Pour the seasoned water over the tofu pieces so the tofu is completely submerged.
- Cover it and leave the tofu to soak for about three hours.
- After three hours, drain the tofu.
- Fry the tofu without stirring it at first, waiting until the underside is firm before flipping.
- Fry until the outside is crisp, then lift out and drain.
Mode Masak
Resep Tahu Susu yang Lembut dan Empuk
Resep Tahu Susu yang Lembut dan Empuk
Bahan
Cara Membuat
Langkah disusun otomatis dari narasi video. Tonton videonya kalau ragu.
- Panaskan air sampai mendidih, lalu matikan apinya.
- Masukkan bawang putih, ketumbar, garam, soda kue, dan kaldu bubuk ke air panas, aduk sampai merata.
- Siramkan air bumbu ke potongan tahu sampai tahunya benar-benar terendam.
- Tutup wadahnya dan diamkan tahu kurang lebih tiga jam.
- Setelah tiga jam, tiriskan tahunya.
- Goreng tahu tanpa diaduk-aduk dulu sampai bagian bawahnya kokoh, baru dibalik.
- Goreng sampai bagian luarnya garing, lalu angkat dan tiriskan.
Ingredients
Steps
Steps were generated from the video narration. Watch the video if unsure.
- Heat the water until it boils, then turn off the heat.
- Add the garlic, coriander, salt, baking soda and powdered stock to the hot water and stir until even.
- Pour the seasoned water over the tofu pieces so the tofu is completely submerged.
- Cover it and leave the tofu to soak for about three hours.
- After three hours, drain the tofu.
- Fry the tofu without stirring it at first, waiting until the underside is firm before flipping.
- Fry until the outside is crisp, then lift out and drain.
Catatan Masak
Catatan Masak bersifat pribadi: hanya kamu yang bisa membaca catatanmu sendiri. Masuk untuk mulai mencatat.
Masakan mirip
Yang paling dekat dengan hidangan ini di seluruh arsip.
