Cara Membuat Puding Susu Karamel
Puding Susu Karamel
Caramel Milk Pudding (Puding Susu Karamel)
Bahan
Bahan puding :
Bahan karamel :
Cara Membuat
Langkah disusun otomatis dari narasi video. Tonton videonya kalau ragu.
- Buat karamel: panaskan gula pasir di teflon dengan api kecil hingga meleleh, aduk sebentar hingga larut.
- Tambahkan air panas, ratakan, lalu masak sebentar hingga kekentalan yang diinginkan, matikan api.
- Tuang karamel ke cetakan selagi masih panas, lalu diamkan.
- Campurkan gula pasir, agar-agar tanpa warna, tepung maizena, dan garam hingga merata.
- Tambahkan vanilla essence dan susu full cream, masak dengan api sedang cenderung kecil sambil diaduk hingga mendidih.
- Matikan api, tuang puding susu ke atas karamel di cetakan secara perlahan.
- Tunggu hingga benar-benar dingin dan set sebelum dikeluarkan dari cetakan dan disajikan.
Ingredients
Pudding ingredients:
Caramel ingredients:
Steps
Steps were generated from the video narration. Watch the video if unsure.
- Make the caramel: heat sugar in a pan over low heat until melted, stir briefly until dissolved. (1:08)
- Add hot water, stir evenly, then cook briefly until the desired thickness, turn off the heat. (1:40)
- Pour the caramel into the mold while still hot, then let it set. (2:35)
- Combine sugar, colorless agar-agar powder, cornstarch, and salt until evenly mixed. (2:48)
- Add vanilla essence and full cream milk, cook over medium-low heat while stirring until it boils. (3:25)
- Turn off the heat, slowly pour the milk pudding over the caramel in the mold. (4:34)
- Let it cool completely and set before unmolding and serving. (5:13)
Mode Masak
Cara Membuat Puding Susu Karamel
Cara Membuat Puding Susu Karamel
Bahan
Bahan puding :
Bahan karamel :
Cara Membuat
Langkah disusun otomatis dari narasi video. Tonton videonya kalau ragu.
- Buat karamel: panaskan gula pasir di teflon dengan api kecil hingga meleleh, aduk sebentar hingga larut.
- Tambahkan air panas, ratakan, lalu masak sebentar hingga kekentalan yang diinginkan, matikan api.
- Tuang karamel ke cetakan selagi masih panas, lalu diamkan.
- Campurkan gula pasir, agar-agar tanpa warna, tepung maizena, dan garam hingga merata.
- Tambahkan vanilla essence dan susu full cream, masak dengan api sedang cenderung kecil sambil diaduk hingga mendidih.
- Matikan api, tuang puding susu ke atas karamel di cetakan secara perlahan.
- Tunggu hingga benar-benar dingin dan set sebelum dikeluarkan dari cetakan dan disajikan.
Ingredients
Pudding ingredients:
Caramel ingredients:
Steps
Steps were generated from the video narration. Watch the video if unsure.
- Make the caramel: heat sugar in a pan over low heat until melted, stir briefly until dissolved. (1:08)
- Add hot water, stir evenly, then cook briefly until the desired thickness, turn off the heat. (1:40)
- Pour the caramel into the mold while still hot, then let it set. (2:35)
- Combine sugar, colorless agar-agar powder, cornstarch, and salt until evenly mixed. (2:48)
- Add vanilla essence and full cream milk, cook over medium-low heat while stirring until it boils. (3:25)
- Turn off the heat, slowly pour the milk pudding over the caramel in the mold. (4:34)
- Let it cool completely and set before unmolding and serving. (5:13)
Catatan Masak
Catatan Masak bersifat pribadi: hanya kamu yang bisa membaca catatanmu sendiri. Masuk untuk mulai mencatat.
Masakan mirip
Yang paling dekat dengan hidangan ini di seluruh arsip.
