Resep Telur dan Tahu Bumbu Bali Pedas dan Enak | Cara Membuat Telur dan Tahu Bumbu Bali Pedas
Resep
Spicy Balinese-Style Eggs and Tofu
Bahan
Bahan-bahannya adalah :
Cara Membuat
Langkah disusun otomatis dari narasi video — tonton videonya kalau ragu.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai, kemiri, dan tomat dengan sedikit air.
- Goreng telur rebus dalam minyak panas hingga permukaannya berkulit, lalu angkat dan tiriskan.
- Tumis bumbu halus hingga layu dan harum.
- Masukkan telur goreng, tahu cokelat, air asam jawa, garam, kaldu jamur, gula merah, dan kecap manis.
- Tambahkan air secukupnya dan masak hingga bumbu meresap serta air menyusut.
- Matikan api, taburi bawang goreng, lalu sajikan.
Ingredients
Steps
Steps were generated from the video narration — watch the video if unsure.
- Blend the shallots, garlic, chilies, candlenuts, and tomato with a little water.
- Fry the hard-boiled eggs in hot oil until a skin forms on the surface, then remove and drain.
- Sauté the blended seasoning until wilted and fragrant.
- Add the fried eggs, brown tofu, tamarind water, salt, mushroom bouillon, palm sugar, and sweet soy sauce.
- Add enough water and cook until the seasoning is absorbed and the liquid reduces.
- Turn off the heat, sprinkle with fried shallots, then serve.
Mode Masak
Resep Telur dan Tahu Bumbu Bali Pedas dan Enak | Cara Membuat Telur dan Tahu Bumbu Bali Pedas
Spicy Balinese-Style Eggs and Tofu
Resep Telur dan Tahu Bumbu Bali Pedas dan Enak | Cara Membuat Telur dan Tahu Bumbu Bali Pedas
Resep Telur dan Tahu Bumbu Bali Pedas dan Enak | Cara Membuat Telur dan Tahu Bumbu Bali Pedas
Bahan
Bahan-bahannya adalah :
Cara Membuat
Langkah disusun otomatis dari narasi video — tonton videonya kalau ragu.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai, kemiri, dan tomat dengan sedikit air.
- Goreng telur rebus dalam minyak panas hingga permukaannya berkulit, lalu angkat dan tiriskan.
- Tumis bumbu halus hingga layu dan harum.
- Masukkan telur goreng, tahu cokelat, air asam jawa, garam, kaldu jamur, gula merah, dan kecap manis.
- Tambahkan air secukupnya dan masak hingga bumbu meresap serta air menyusut.
- Matikan api, taburi bawang goreng, lalu sajikan.
Ingredients
Steps
Steps were generated from the video narration — watch the video if unsure.
- Blend the shallots, garlic, chilies, candlenuts, and tomato with a little water.
- Fry the hard-boiled eggs in hot oil until a skin forms on the surface, then remove and drain.
- Sauté the blended seasoning until wilted and fragrant.
- Add the fried eggs, brown tofu, tamarind water, salt, mushroom bouillon, palm sugar, and sweet soy sauce.
- Add enough water and cook until the seasoning is absorbed and the liquid reduces.
- Turn off the heat, sprinkle with fried shallots, then serve.
Catatan Masak
Belum pernah dicatat. Sudah masak ini? Catat kesanmu.
Masakan mirip
Yang paling dekat dengan hidangan ini di seluruh arsip.
