resep.
ID EN

CUMA 4 BAHAN! RESEP SALTED CREAM CARAMEL - BUAT KARAMEL GAMPANG KOK

Resep

Bahan

Cara Membuat

Langkah disusun otomatis dari narasi video. Tonton videonya kalau ragu.

  1. Siapkan panci, tuang sedikit air, lalu masukkan 100 gram gula.
  2. Masak gula dengan api sedang hingga mendidih dan berubah warna dari kekuningan menjadi keemasan lalu kecoklatan (karamel), jangan ditinggal karena warnanya cepat berubah.
  3. Setelah karamel berwarna gelap seperti oli mobil (hampir gosong tapi belum), segera matikan api.
  4. Masukkan butter, aduk hingga meleleh dan tercampur rata dengan karamel.
  5. Tuang cream, aduk rata.
  6. Tambahkan garam, aduk hingga menjadi saus karamel yang halus dan mengkilap.

Catatan Masak

Belum pernah dicatat. Sudah masak ini? Catat kesanmu.

Masuk untuk memberi rating atau catatan

Masakan mirip

Yang paling dekat dengan hidangan ini di seluruh arsip.