CUMA 4 BAHAN! RESEP SALTED CREAM CARAMEL - BUAT KARAMEL GAMPANG KOK
Salted Cream Caramel
Salted Cream Caramel (4-Ingredient Recipe)
Bahan
Cara Membuat
Langkah disusun otomatis dari narasi video. Tonton videonya kalau ragu.
- Siapkan panci, tuang sedikit air, lalu masukkan 100 gram gula.
- Masak gula dengan api sedang hingga mendidih dan berubah warna dari kekuningan menjadi keemasan lalu kecoklatan (karamel), jangan ditinggal karena warnanya cepat berubah.
- Setelah karamel berwarna gelap seperti oli mobil (hampir gosong tapi belum), segera matikan api.
- Masukkan butter, aduk hingga meleleh dan tercampur rata dengan karamel.
- Tuang cream, aduk rata.
- Tambahkan garam, aduk hingga menjadi saus karamel yang halus dan mengkilap.
Ingredients
Steps
Steps were generated from the video narration. Watch the video if unsure.
- Prepare a saucepan, add a little water, then add 100 g of sugar.
- Cook the sugar over medium heat until it boils and turns from yellowish to golden then brown (caramel), don't walk away as the color changes fast.
- Once the caramel turns a dark, motor-oil brown color (but not burnt), immediately turn off the heat.
- Add the butter, stir until melted and combined with the caramel.
- Pour in the cream, stir until smooth.
- Add the salt, stir until it becomes a smooth, glossy caramel sauce.
Mode Masak
CUMA 4 BAHAN! RESEP SALTED CREAM CARAMEL - BUAT KARAMEL GAMPANG KOK
CUMA 4 BAHAN! RESEP SALTED CREAM CARAMEL - BUAT KARAMEL GAMPANG KOK
Bahan
Cara Membuat
Langkah disusun otomatis dari narasi video. Tonton videonya kalau ragu.
- Siapkan panci, tuang sedikit air, lalu masukkan 100 gram gula.
- Masak gula dengan api sedang hingga mendidih dan berubah warna dari kekuningan menjadi keemasan lalu kecoklatan (karamel), jangan ditinggal karena warnanya cepat berubah.
- Setelah karamel berwarna gelap seperti oli mobil (hampir gosong tapi belum), segera matikan api.
- Masukkan butter, aduk hingga meleleh dan tercampur rata dengan karamel.
- Tuang cream, aduk rata.
- Tambahkan garam, aduk hingga menjadi saus karamel yang halus dan mengkilap.
Ingredients
Steps
Steps were generated from the video narration. Watch the video if unsure.
- Prepare a saucepan, add a little water, then add 100 g of sugar.
- Cook the sugar over medium heat until it boils and turns from yellowish to golden then brown (caramel), don't walk away as the color changes fast.
- Once the caramel turns a dark, motor-oil brown color (but not burnt), immediately turn off the heat.
- Add the butter, stir until melted and combined with the caramel.
- Pour in the cream, stir until smooth.
- Add the salt, stir until it becomes a smooth, glossy caramel sauce.
Catatan Masak
Catatan Masak bersifat pribadi: hanya kamu yang bisa membaca catatanmu sendiri. Masuk untuk mulai mencatat.
Masakan mirip
Yang paling dekat dengan hidangan ini di seluruh arsip.
