Resep bika ambon

Bahan utama :

☐ 1 butir telur utuh ☐ 4 kuning telur ☐ 100 gr gula pasir (dihaluskan) ☐ 60 gr tepung tapioka ☐ 1 sdt vanili ☐ 1/4 sdt garam

Bahan biang :

☐ 2 sdm terigu ☐ 2 sdm gula pasir ☐ 50 ml air hangat ☐ 6 gr ragi

Bahan santan :

☐ 3 lembar daun jeruk ☐ 2 lembar daun pandan ☐ 1 batang sereh ☐ 1/2 sdt kunyit ☐ 250 ml santan