CUPCAKE COKLAT 2 TELUR super gemes nyoklat bgt
Resep
2-Egg Chocolate Cupcakes
Bahan
bahan kue :
bahan buttercream :
topping :
Cara Membuat
Langkah disusun otomatis dari narasi video. Tonton videonya kalau ragu.
- Kocok 2 butir telur dengan gula pasir, SP, dan sedikit vanili menggunakan mixer kecepatan tinggi hingga putih, kental, dan berjejak.
- Masukkan tepung terigu dan coklat bubuk yang sudah disaring, aduk sebentar, lalu mixer dengan kecepatan rendah hingga tercampur.
- Masukkan margarin cair dan pasta coklat, mixer lagi dengan kecepatan rendah sebentar.
- Aduk menggunakan spatula dengan teknik aduk balik hingga adonan benar-benar tercampur rata.
- Masukkan adonan ke dalam cup sekitar 2 sendok makan, jangan terlalu penuh.
- Panggang pada suhu 160°C api atas-bawah selama sekitar 25 menit, lalu keluarkan dan biarkan benar-benar dingin.
- Buat buttercream: mixer mentega putih, softcream, gula cair, susu kental manis, dan sedikit vanili hingga mengembang dan lembut.
- Masukkan coklat bubuk yang disaring, mixer hingga tercampur, lalu tambahkan pasta coklat dan mixer lagi hingga tercampur rata.
- Untuk topping, cairkan coklat batang dengan api kecil sambil diaduk, tuang ke cetakan, lalu masukkan kulkas hingga set.
- Hias cupcake dengan buttercream, topping coklat cetakan, dan taburan sprinkle warna gold.
Ingredients
cake batter:
buttercream:
topping:
Steps
Steps were generated from the video narration. Watch the video if unsure.
- Beat 2 eggs with the sugar, SP, and a little vanilla on high speed until white, thick, and forming ribbons.
- Add the sifted flour and cocoa powder, stir briefly, then mix on low speed until combined.
- Add the melted margarine and chocolate paste, mix again briefly on low speed.
- Fold with a spatula using a fold-and-turn technique until the batter is fully combined.
- Fill cupcake liners with about 2 tbsp of batter each, not too full.
- Bake at 160°C with top-bottom heat for about 25 minutes, then remove and let cool completely.
- Make the buttercream: beat the white shortening, soft cream, liquid sugar, condensed milk, and a little vanilla until fluffy and smooth.
- Add the sifted cocoa powder, mix until combined, then add chocolate paste and mix again until well combined.
- For the topping, melt the chocolate bar over low heat while stirring, pour into a mold, then refrigerate until set.
- Decorate the cupcakes with the buttercream, the molded chocolate topping, and gold sprinkles.
Mode Masak
CUPCAKE COKLAT 2 TELUR super gemes nyoklat bgt
2-Egg Chocolate Cupcakes
CUPCAKE COKLAT 2 TELUR super gemes nyoklat bgt
CUPCAKE COKLAT 2 TELUR super gemes nyoklat bgt
Bahan
bahan kue :
bahan buttercream :
topping :
Cara Membuat
Langkah disusun otomatis dari narasi video. Tonton videonya kalau ragu.
- Kocok 2 butir telur dengan gula pasir, SP, dan sedikit vanili menggunakan mixer kecepatan tinggi hingga putih, kental, dan berjejak.
- Masukkan tepung terigu dan coklat bubuk yang sudah disaring, aduk sebentar, lalu mixer dengan kecepatan rendah hingga tercampur.
- Masukkan margarin cair dan pasta coklat, mixer lagi dengan kecepatan rendah sebentar.
- Aduk menggunakan spatula dengan teknik aduk balik hingga adonan benar-benar tercampur rata.
- Masukkan adonan ke dalam cup sekitar 2 sendok makan, jangan terlalu penuh.
- Panggang pada suhu 160°C api atas-bawah selama sekitar 25 menit, lalu keluarkan dan biarkan benar-benar dingin.
- Buat buttercream: mixer mentega putih, softcream, gula cair, susu kental manis, dan sedikit vanili hingga mengembang dan lembut.
- Masukkan coklat bubuk yang disaring, mixer hingga tercampur, lalu tambahkan pasta coklat dan mixer lagi hingga tercampur rata.
- Untuk topping, cairkan coklat batang dengan api kecil sambil diaduk, tuang ke cetakan, lalu masukkan kulkas hingga set.
- Hias cupcake dengan buttercream, topping coklat cetakan, dan taburan sprinkle warna gold.
Ingredients
cake batter:
buttercream:
topping:
Steps
Steps were generated from the video narration. Watch the video if unsure.
- Beat 2 eggs with the sugar, SP, and a little vanilla on high speed until white, thick, and forming ribbons.
- Add the sifted flour and cocoa powder, stir briefly, then mix on low speed until combined.
- Add the melted margarine and chocolate paste, mix again briefly on low speed.
- Fold with a spatula using a fold-and-turn technique until the batter is fully combined.
- Fill cupcake liners with about 2 tbsp of batter each, not too full.
- Bake at 160°C with top-bottom heat for about 25 minutes, then remove and let cool completely.
- Make the buttercream: beat the white shortening, soft cream, liquid sugar, condensed milk, and a little vanilla until fluffy and smooth.
- Add the sifted cocoa powder, mix until combined, then add chocolate paste and mix again until well combined.
- For the topping, melt the chocolate bar over low heat while stirring, pour into a mold, then refrigerate until set.
- Decorate the cupcakes with the buttercream, the molded chocolate topping, and gold sprinkles.
Catatan Masak
Belum pernah dicatat. Sudah masak ini? Catat kesanmu.
Masakan mirip
Yang paling dekat dengan hidangan ini di seluruh arsip.
