Kreasi NUGGET ALA PLATTER HALAL GUYS: Versi Sat Set!

Name: Resep Nugget Mix Platter
Yield: 4 porsi
Ingredients: 375 gr beras; 500 ml air; 2 sdt bubuk kari; 1 sdt oregano kering; 2 lembar bay leaf; 1 sdm kaldu ayam bubuk; ½ buah bawang bombai, cincang; 3 siung bawang putih, cincang; 3 sdm minyak; 1 sdm mentega tawar; 100 gr mayones; 100 gr sour cream; 2 siung bawang putih; ½ sdt garam; ¼ sdt merica; 2-3 sdm air; 1 buah jeruk nipis; sambal rawit; kulit tortilla, panggang dan potong; chicken nugget; tomat beef; head lettuce; hot sauce/tabasco (opsional)

Devina Hermawan 15 Maret 2025 Tonton di YouTube ↗

Menu Ayam Praktis & Cepat masuk untuk simpan

Resep Nugget Mix Platter

Untuk 4 porsi

Masuk untuk Belanja Masuk untuk Rencanakan

Bahan

Bahan pilaf rice:

Bahan garlic sauce:

Pelengkap:

Cara Membuat

Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang bombai hingga wangi
Di dalam rice cooker, masukkan beras, air, kaldu ayam bubuk, bubuk kari, oregano kering, tumisan bawang putih bawang bombai dan bay leaf, aduk rata dan masak hingga matang
Di dalam mangkuk, campurkan mayones, sour cream, bawang putih parut, garam, merica, perasan jeruk nipis dan air, aduk rata
Goreng chicken nugget hingga matang, tiriskan kemudian potong-potong tomat dan lettuce
Tambahkan mentega ke dalam nasi yang sudah matang, aduk rata
Di dalam piring saji, susun nasi dan pelengkap lainnya
Nugget mix platter siap disajikan

Ingredients

Pilaf Rice ingredients:

Garlic Sauce ingredients:

Toppings:

Steps

Heat oil. Sauté garlic and onion until fragrant.
In a rice cooker, add rice, water, chicken powder, curry powder, dried oregano, sautéed garlic and onion, and bay leaf. Stir well and cook through.
In a bowl, combine mayonnaise, sour cream, grated garlic, salt, pepper, lime juice, and water. Mix well.
Fry the chicken nuggets. Set aside, then cut the tomatoes and lettuce.
Add butter to the cooked rice and mix well.
On a serving plate, arrange the rice and other toppings.
Nugget Mixed Platter is ready to serve.