Praktis Jadi Bekal! Resep KEBAB AYAM FROZEN [Favorit Keluarga]
Resep Kebab Ayam Frozen
Frozen Chicken Kebab Recipe
Makes 10-12 pcs
Bahan
Bahan marinasi ayam:
Bahan lainnya:
Pelengkap:
Cara Membuat
- Marinasi ayam dengan bawang putih parut, jahe parut, perasan jeruk nipis, yogurt, oregano kering, kari bubuk, paprika bubuk, pala bubuk, kaldu ayam bubuk, garam dan gula pasir, aduk rata. Diamkan selama 10-15 menit
- Iris besar bawang bombai kemudian panaskan sedikit minyak dan mentega. Masukkan bawang bombai, garam dan merica, tumis hingga wangi dan kecokelatan, sisihkan
- Masak ayam hingga matang kemudian potong-potong dan pindahkan kembali ke dalam wajan
- Masukkan tumisan bawang bombai, masak di api besar hingga meresap kemudian torch. Sisihkan dan biarkan dingin
- Siapkan kulit kebab, susun tumisan ayam, keju mozzarella parut, mayones, saus sambal dan saus tomat kemudian gulung
- Simpan kebab ke dalam wadah tertutup kemudian bekukan
- Panaskan margarin, panggang kebab di api kecil hingga matang dan kecokelatan
- Kebab ayam siap disajikan
Ingredients
Chicken Marinade ingredients:
Other ingredients:
Add-ons:
Steps
- Marinate the chicken with grated garlic, grated ginger, lime juice, yogurt, dried oregano, curry powder, paprika powder, nutmeg powder, chicken powder, salt, and sugar. Mix well and let sit for 10–15 minutes.
- Slice the onion into thick strips. Heat a little oil and butter. Add the onion, salt, and pepper. Stir-fry until fragrant and browned, then set aside.
- Cook the chicken until done, then cut into pieces and return to the pan.
- Add the sautéed onion. Cook over high heat, then torch. Set aside and let cool.
- Prepare the kebab wrap. Add stir-fried chicken, grated mozzarella cheese, mayonnaise, chili sauce, and ketchup, then roll.
- Store the kebab in a sealed container and freeze.
- Heat margarine and grill the kebab over low heat until cooked and golden brown.
- Chicken Kebab is ready to serve.
Mode Masak
Resep Kebab Ayam Frozen
Frozen Chicken Kebab Recipe
Praktis Jadi Bekal! Resep KEBAB AYAM FROZEN [Favorit Keluarga]
Praktis Jadi Bekal! Resep KEBAB AYAM FROZEN [Favorit Keluarga]
Bahan
Bahan marinasi ayam:
Bahan lainnya:
Pelengkap:
Cara Membuat
- Marinasi ayam dengan bawang putih parut, jahe parut, perasan jeruk nipis, yogurt, oregano kering, kari bubuk, paprika bubuk, pala bubuk, kaldu ayam bubuk, garam dan gula pasir, aduk rata. Diamkan selama 10-15 menit
- Iris besar bawang bombai kemudian panaskan sedikit minyak dan mentega. Masukkan bawang bombai, garam dan merica, tumis hingga wangi dan kecokelatan, sisihkan
- Masak ayam hingga matang kemudian potong-potong dan pindahkan kembali ke dalam wajan
- Masukkan tumisan bawang bombai, masak di api besar hingga meresap kemudian torch. Sisihkan dan biarkan dingin
- Siapkan kulit kebab, susun tumisan ayam, keju mozzarella parut, mayones, saus sambal dan saus tomat kemudian gulung
- Simpan kebab ke dalam wadah tertutup kemudian bekukan
- Panaskan margarin, panggang kebab di api kecil hingga matang dan kecokelatan
- Kebab ayam siap disajikan
Ingredients
Chicken Marinade ingredients:
Other ingredients:
Add-ons:
Steps
- Marinate the chicken with grated garlic, grated ginger, lime juice, yogurt, dried oregano, curry powder, paprika powder, nutmeg powder, chicken powder, salt, and sugar. Mix well and let sit for 10–15 minutes.
- Slice the onion into thick strips. Heat a little oil and butter. Add the onion, salt, and pepper. Stir-fry until fragrant and browned, then set aside.
- Cook the chicken until done, then cut into pieces and return to the pan.
- Add the sautéed onion. Cook over high heat, then torch. Set aside and let cool.
- Prepare the kebab wrap. Add stir-fried chicken, grated mozzarella cheese, mayonnaise, chili sauce, and ketchup, then roll.
- Store the kebab in a sealed container and freeze.
- Heat margarine and grill the kebab over low heat until cooked and golden brown.
- Chicken Kebab is ready to serve.
Catatan Masak
Belum pernah dicatat. Sudah masak ini? Catat kesanmu.
Masakan mirip
Yang paling dekat dengan hidangan ini di seluruh arsip.
