ADUK DAN KUKUS!! RESEP KUE LABU KUNING KUKUS PALING ENAK LEMBUT DAN MUDAH DI BUAT!
Kue Labu Kuning Kukus Marmer
Steamed Pumpkin Marble Cake
Bahan
Cara Membuat
Langkah disusun otomatis dari narasi video. Tonton videonya kalau ragu.
- Cuci bersih 500 gram labu kuning, lalu masukkan ke dalam loyang.
- Kukus labu 20-25 menit dalam kukusan yang airnya sudah mendidih hingga labu empuk, lalu keluarkan dari kukusan.
- Masukkan labu ke dalam blender, tambahkan 850 ml air secara bertahap, 300 gram gula pasir, 3 butir telur, 2 bungkus susu bubuk (54 gram), dan 1 sendok teh pasta vanilla.
- Blender hingga halus dan lembut.
- Tambahkan 400 gram tepung terigu dan 50 gram tepung tapioka, lalu blender kembali hingga halus dan lembut.
- Tuang adonan ke dalam wadah bersama sisa air, lalu aduk sebentar.
- Tambahkan 100 gram margarin yang sudah dilelehkan, lalu aduk hingga margarin larut dalam adonan.
- Bagi adonan menjadi dua bagian, tambahkan 30 gram coklat bubuk ke salah satu bagian, lalu aduk hingga tercampur rata.
- Olesi loyang ukuran 17x17 cm dengan sedikit minyak goreng, lalu masukkan adonan secara bergantian.
- Kukus selama 1 jam 15 menit dengan api sedang dalam kukusan yang sudah dipanaskan.
- Biarkan kue dingin, keluarkan dari loyang, lalu potong dan sajikan.
Ingredients
Steps
Steps were generated from the video narration. Watch the video if unsure.
- Wash 500 grams of pumpkin clean, then place it in a steaming tray.
- Steam the pumpkin for 20-25 minutes over boiling water until tender, then take it out of the steamer.
- Put the pumpkin into a blender with 850 ml of water added gradually, 300 grams of granulated sugar, 3 eggs, 2 sachets of milk powder (54 grams), and 1 teaspoon of vanilla paste.
- Blend until completely smooth.
- Add 400 grams of all-purpose flour with 50 grams of tapioca starch, then blend again until smooth.
- Pour the batter into a bowl along with any remaining water, then stir it briefly.
- Add 100 grams of melted margarine, stirring until it disappears into the batter.
- Split the batter in two, work 30 grams of cocoa powder into one half, then mix it evenly.
- Grease a 17x17 cm tin with a little cooking oil, then spoon in the two batters alternately.
- Steam for 1 hour 15 minutes over medium heat in a preheated steamer.
- Let the cake cool, turn it out of the tin, then slice it for serving.
Mode Masak
ADUK DAN KUKUS!! RESEP KUE LABU KUNING KUKUS PALING ENAK LEMBUT DAN MUDAH DI BUAT!
ADUK DAN KUKUS!! RESEP KUE LABU KUNING KUKUS PALING ENAK LEMBUT DAN MUDAH DI BUAT!
Bahan
Cara Membuat
Langkah disusun otomatis dari narasi video. Tonton videonya kalau ragu.
- Cuci bersih 500 gram labu kuning, lalu masukkan ke dalam loyang.
- Kukus labu 20-25 menit dalam kukusan yang airnya sudah mendidih hingga labu empuk, lalu keluarkan dari kukusan.
- Masukkan labu ke dalam blender, tambahkan 850 ml air secara bertahap, 300 gram gula pasir, 3 butir telur, 2 bungkus susu bubuk (54 gram), dan 1 sendok teh pasta vanilla.
- Blender hingga halus dan lembut.
- Tambahkan 400 gram tepung terigu dan 50 gram tepung tapioka, lalu blender kembali hingga halus dan lembut.
- Tuang adonan ke dalam wadah bersama sisa air, lalu aduk sebentar.
- Tambahkan 100 gram margarin yang sudah dilelehkan, lalu aduk hingga margarin larut dalam adonan.
- Bagi adonan menjadi dua bagian, tambahkan 30 gram coklat bubuk ke salah satu bagian, lalu aduk hingga tercampur rata.
- Olesi loyang ukuran 17x17 cm dengan sedikit minyak goreng, lalu masukkan adonan secara bergantian.
- Kukus selama 1 jam 15 menit dengan api sedang dalam kukusan yang sudah dipanaskan.
- Biarkan kue dingin, keluarkan dari loyang, lalu potong dan sajikan.
Ingredients
Steps
Steps were generated from the video narration. Watch the video if unsure.
- Wash 500 grams of pumpkin clean, then place it in a steaming tray.
- Steam the pumpkin for 20-25 minutes over boiling water until tender, then take it out of the steamer.
- Put the pumpkin into a blender with 850 ml of water added gradually, 300 grams of granulated sugar, 3 eggs, 2 sachets of milk powder (54 grams), and 1 teaspoon of vanilla paste.
- Blend until completely smooth.
- Add 400 grams of all-purpose flour with 50 grams of tapioca starch, then blend again until smooth.
- Pour the batter into a bowl along with any remaining water, then stir it briefly.
- Add 100 grams of melted margarine, stirring until it disappears into the batter.
- Split the batter in two, work 30 grams of cocoa powder into one half, then mix it evenly.
- Grease a 17x17 cm tin with a little cooking oil, then spoon in the two batters alternately.
- Steam for 1 hour 15 minutes over medium heat in a preheated steamer.
- Let the cake cool, turn it out of the tin, then slice it for serving.
Catatan Masak
Catatan Masak bersifat pribadi: hanya kamu yang bisa membaca catatanmu sendiri. Masuk untuk mulai mencatat.
Masakan mirip
Yang paling dekat dengan hidangan ini di seluruh arsip.
