resep.
ID EN

PANTES VIRAL‼️ TERNYATA EMANG ENAK DAN LEMBUT BANGET‼️ RESEP KEK KETAGIH ENAK YANG LAGI VIRAL

Kek Ketagih Pandan

Bahan

Bahan Bolu :

Bahan Cream Topping :

Cara Membuat

Langkah disusun otomatis dari narasi video. Tonton videonya kalau ragu.

  1. Kocok 2 telur, 90 gram gula pasir, 1/4 sendok teh garam, dan 1/2 sendok teh SP selama 6 menit dari kecepatan rendah ke kecepatan tinggi.
  2. Saring 100 gram tepung terigu ke dalam adonan, lalu mixer dengan kecepatan rendah selama 1 menit.
  3. Tambahkan 50 ml minyak goreng, 65 ml santan kelapa, dan 1 sendok teh pasta pandan, aduk hingga tercampur rata.
  4. Olesi wadah ukuran 20x5 cm dengan sedikit margarin, alasi dengan baking paper, lalu tuang adonan dan ratakan.
  5. Kukus di dalam kukusan yang sudah dipanaskan selama 25 menit dengan api sedang.
  6. Diamkan hingga dingin, lalu keluarkan kue dari wadahnya.
  7. Alasi kembali wadah dengan baking paper, lalu masukkan kuenya ke dalam wadah.
  8. Masak 74 gram susu kental manis, 10 gram maizena, 1 sendok teh agar-agar plain, 60 gram krim keju, dan 300 ml susu sambil diaduk hingga mendidih, lalu matikan apinya.
  9. Masukkan 1 sendok makan margarin dan 100 ml susu, aduk hingga tercampur rata.
  10. Tuang sedikit adonan krim ke wadah kecil, tambahkan 2 tetes pewarna hijau, aduk hingga tercampur rata.
  11. Tuang krim putih ke atas kue di dalam wadah.
  12. Letakkan baking paper di atas adonan, lalu tuang adonan warna hijau di bagian tengahnya.
  13. Diamkan 2 jam di lemari pendingin, lepas baking papernya, lalu keluarkan kue dari wadah dan potong.

Catatan Masak

Catatan Masak bersifat pribadi: hanya kamu yang bisa membaca catatanmu sendiri. Masuk untuk mulai mencatat.

Masuk untuk memberi rating atau catatan

Masakan mirip

Yang paling dekat dengan hidangan ini di seluruh arsip.