KELAPA PARUT DAN GULA MERAH DIBIKIN GINI ENAK BANGET‼️ RESEP KUE DONGKAL TRADISIONAL YANG GURIH
Kue Dongkal Kelapa Tradisional
Traditional Dongkal Coconut Cake
Bahan
Cara Membuat
Langkah disusun otomatis dari narasi video. Tonton videonya kalau ragu.
- Masukkan 5 sendok makan gula pasir, 1 sendok teh garam dan 1 sendok teh vanili bubuk di dalam wadah.
- Masukkan 500 gram tepung ketan putih lalu aduk hingga tercampur dengan rata.
- Tambahkan 500 gram kelapa parut setengah tua lalu diawur-awurkan saja, jangan ditekan-tekan.
- Beri sedikit minyak goreng di loyang ukuran 24 cm lalu masukkan setengah bagian adonan.
- Tambahkan 100 gram gula merah yang sudah diiris-iris di atasnya.
- Masukkan semua sisa adonan tanpa ditekan-tekan karena nanti akan menyusut sendiri saat dikukus.
- Kukus selama 1 jam dengan api sedang di dalam kukusan yang sudah dipanaskan sebelumnya.
- Keluarkan kue dari kukusan, keluarkan dari loyang lalu potong-potong.
Ingredients
Steps
Steps were generated from the video narration. Watch the video if unsure.
- Put 5 tablespoons granulated sugar, 1 teaspoon salt and 1 teaspoon vanilla powder into a bowl.
- Add 500 grams white glutinous rice flour and stir until evenly combined.
- Add 500 grams grated medium-mature coconut and toss the mixture loosely, without pressing it down.
- Brush a 24 cm pan with a little cooking oil, then spoon in half of the mixture.
- Scatter 100 grams of sliced palm sugar over the middle.
- Cover with the remaining mixture, keeping it loose since it settles on its own while steaming.
- Steam for 1 hour over medium heat in a preheated steamer.
- Take the cake out of the steamer, turn it out of the pan and slice it.
Mode Masak
KELAPA PARUT DAN GULA MERAH DIBIKIN GINI ENAK BANGET‼️ RESEP KUE DONGKAL TRADISIONAL YANG GURIH
KELAPA PARUT DAN GULA MERAH DIBIKIN GINI ENAK BANGET‼️ RESEP KUE DONGKAL TRADISIONAL YANG GURIH
Bahan
Cara Membuat
Langkah disusun otomatis dari narasi video. Tonton videonya kalau ragu.
- Masukkan 5 sendok makan gula pasir, 1 sendok teh garam dan 1 sendok teh vanili bubuk di dalam wadah.
- Masukkan 500 gram tepung ketan putih lalu aduk hingga tercampur dengan rata.
- Tambahkan 500 gram kelapa parut setengah tua lalu diawur-awurkan saja, jangan ditekan-tekan.
- Beri sedikit minyak goreng di loyang ukuran 24 cm lalu masukkan setengah bagian adonan.
- Tambahkan 100 gram gula merah yang sudah diiris-iris di atasnya.
- Masukkan semua sisa adonan tanpa ditekan-tekan karena nanti akan menyusut sendiri saat dikukus.
- Kukus selama 1 jam dengan api sedang di dalam kukusan yang sudah dipanaskan sebelumnya.
- Keluarkan kue dari kukusan, keluarkan dari loyang lalu potong-potong.
Ingredients
Steps
Steps were generated from the video narration. Watch the video if unsure.
- Put 5 tablespoons granulated sugar, 1 teaspoon salt and 1 teaspoon vanilla powder into a bowl.
- Add 500 grams white glutinous rice flour and stir until evenly combined.
- Add 500 grams grated medium-mature coconut and toss the mixture loosely, without pressing it down.
- Brush a 24 cm pan with a little cooking oil, then spoon in half of the mixture.
- Scatter 100 grams of sliced palm sugar over the middle.
- Cover with the remaining mixture, keeping it loose since it settles on its own while steaming.
- Steam for 1 hour over medium heat in a preheated steamer.
- Take the cake out of the steamer, turn it out of the pan and slice it.
Catatan Masak
Catatan Masak bersifat pribadi: hanya kamu yang bisa membaca catatanmu sendiri. Masuk untuk mulai mencatat.
Masakan mirip
Yang paling dekat dengan hidangan ini di seluruh arsip.
