RESEP OYAKODON - TERNYATA GADING MARTIN PUNYA KEMBARAN? - #KITCHENTAKEOVER - EP 05

BAHAN UNTUK 2 PORIS :

☐ 250 gram ayam paha tnp tulang ( boneless ) ☐ 4 telur ayam ☐ 1 batang daun bawang ☐ 1/2 onion / bawang bombay

sauce ( total resep di bagi 2 utk masak 2x ) :

☐ 4 sdm kecap asin kikkoman ( japanese soy sauce ) ☐ 4 sdm mirin / 1/2 sdm gula ☐ 1 sdt hon dashi / dashi powder ( memberikan rasa umami tambahan ) ada di supermarket / tokped / ecommerce lainnya ☐ 100 ml air putih ☐ 1/2 sdt lada ( opsional )