Resep MIE NYEMEK Sederhana: Hanya Pakai Telur Rasa Istimewa!
Resep Mie Nyemek Telur
Untuk 2 porsi
Saucy Egg Noodles Recipe
Makes 2 servings
Bahan
Bumbu halus:
Bahan lainnya:
Pelengkap:
Cara Membuat
- Masukkan bawang putih, bawang merah, kemiri, terasi dan minyak ke dalam blender, haluskan
- Iris cabai rawit, sawi hijau, tomat merah dan daun bawang
- Panaskan minyak, masak telur hingga kering, sisihkan
- Tumis bumbu halus hingga wangi kemudian masukkan tomat dan cabai rawit merah, tumis sesaat
- Masukkan air, saus sambal, saus tiram, kecap maggi, kecap manis dan kaldu bubuk, masak hingga mendidih
- Masukkan mi, telur yang sudah dipotong-potong dan daun bawang. Masak hingga matang kemudian masukkan sawi hijau, masak sesaat
- Mi nyemek telur siap disajikan
Ingredients
Spice Paste ingredients:
Other ingredients:
Add-ons:
Steps
- Add garlic, shallots, candlenuts, shrimp paste, and oil in a blender. Blend until smooth.
- Slice the Thai chili, choy sum, red tomato, and green onion.
- Heat oil. Cook the eggs until crisp and set aside.
- Sauté the spice paste until fragrant, then add tomato and red Thai chili. Sauté briefly.
- Add water, chili sauce, oyster sauce, Maggi sauce, sweet soy sauce, and stock powder. Bring to a boil.
- Add noodles. Slice the fried eggs and green onion. Cook until done, then add choy sum and cook briefly.
- Saucy Egg Noodles are ready to serve.
Mode Masak
Resep Mie Nyemek Telur
Saucy Egg Noodles Recipe
Resep MIE NYEMEK Sederhana: Hanya Pakai Telur Rasa Istimewa!
Resep MIE NYEMEK Sederhana: Hanya Pakai Telur Rasa Istimewa!
Bahan
Bumbu halus:
Bahan lainnya:
Pelengkap:
Cara Membuat
- Masukkan bawang putih, bawang merah, kemiri, terasi dan minyak ke dalam blender, haluskan
- Iris cabai rawit, sawi hijau, tomat merah dan daun bawang
- Panaskan minyak, masak telur hingga kering, sisihkan
- Tumis bumbu halus hingga wangi kemudian masukkan tomat dan cabai rawit merah, tumis sesaat
- Masukkan air, saus sambal, saus tiram, kecap maggi, kecap manis dan kaldu bubuk, masak hingga mendidih
- Masukkan mi, telur yang sudah dipotong-potong dan daun bawang. Masak hingga matang kemudian masukkan sawi hijau, masak sesaat
- Mi nyemek telur siap disajikan
Ingredients
Spice Paste ingredients:
Other ingredients:
Add-ons:
Steps
- Add garlic, shallots, candlenuts, shrimp paste, and oil in a blender. Blend until smooth.
- Slice the Thai chili, choy sum, red tomato, and green onion.
- Heat oil. Cook the eggs until crisp and set aside.
- Sauté the spice paste until fragrant, then add tomato and red Thai chili. Sauté briefly.
- Add water, chili sauce, oyster sauce, Maggi sauce, sweet soy sauce, and stock powder. Bring to a boil.
- Add noodles. Slice the fried eggs and green onion. Cook until done, then add choy sum and cook briefly.
- Saucy Egg Noodles are ready to serve.
Catatan Masak
Belum pernah dicatat. Sudah masak ini? Catat kesanmu.
Masakan mirip
Yang paling dekat dengan hidangan ini di seluruh arsip.
