100% Jadi! Resep Apple Crumble [Tanpa Oven]
Resep Apple Crumble. Apple crumble merupakan hidangan penutup khas Inggris. Sajian ini berbahan dasar apel yang dipadukan dengan remahan biskuit. Perpaduan antara rasa apel yang asam manis dengan sesuatu yang garing dan gurih. Ditambah dengan es krim vanila semakin lengkap sajian.
Untuk 6 porsi
Apple Crumble Recipe
Makes 6-8 servings
Bahan
Pelengkap:
Cara Membuat
- Untuk crumble, campurkan mentega, bubuk kayu manis, garam, baking powder, dan gula palem hingga rata
- Masukkan tepung terigu dan oatmeal, aduk sebentar lalu simpan di dalam kulkas
- Kupas dan potong apel kotak-kotak atau sesuai selera, rendam di air garam
- Tiriskan apel, campurkan dengan mentega, tepung, gula, bubuk kayu manis, perasan lemon, dan raisin lalu aduk rata dan masukkan ke dalam rice cooker, ratakan
- Taburkan setengah adonan topping di atasnya lalu masak dengan mode memasak nasi
- Sangrai sisa topping dan almond slice dengan pan anti lengket, gunakan api sedang-besar hingga setengah kering lalu gunakan api kecil hingga topping benar-benar kering sambil terus diaduk-aduk
- Sajikan apple crumble dalam piring lalu taburi dengan topping yang sudah disangrai dan letakkan es krim vanilla dan daun mint di atasnya
- Apple crumble siap disajikan
Ingredients
Condiments:
Steps
- For the Crumble, combine butter, cinnamon powder, salt, baking powder, and palm sugar.
- Add the flour and oatmeal. Stir and keep in the fridge.
- Peel and dice the apples or slice them to your preference. Soak in salted water.
- Drain the apples. Combine with butter, flour, sugar, cinnamon powder, lemon juice, and raisins. Mix well and add into the rice cooker. Level out the surface.
- Sprinkle half of the crumble on top. Cook with the rice cooking mode.
- Toast the rest of the crumble with the almond slice on a nonstick pan. Use medium-high heat until the crumble is half-crisp, then lower to low heat and keep stirring until it becomes truly crispy.
- Serve the Apple Crumble on a plate. Sprinkle the toasted crumble and place a scoop of Vanilla ice cream and mint on top.
- Apple Crumble is ready to serve.
Mode Masak
Resep Apple Crumble. Apple crumble merupakan hidangan penutup khas Inggris. Sajian ini berbahan dasar apel yang dipadukan dengan remahan biskuit. Perpaduan antara rasa apel yang asam manis dengan sesuatu yang garing dan gurih. Ditambah dengan es krim vanila semakin lengkap sajian.
Apple Crumble Recipe
100% Jadi! Resep Apple Crumble [Tanpa Oven]
100% Jadi! Resep Apple Crumble [Tanpa Oven]
Bahan
Pelengkap:
Cara Membuat
- Untuk crumble, campurkan mentega, bubuk kayu manis, garam, baking powder, dan gula palem hingga rata
- Masukkan tepung terigu dan oatmeal, aduk sebentar lalu simpan di dalam kulkas
- Kupas dan potong apel kotak-kotak atau sesuai selera, rendam di air garam
- Tiriskan apel, campurkan dengan mentega, tepung, gula, bubuk kayu manis, perasan lemon, dan raisin lalu aduk rata dan masukkan ke dalam rice cooker, ratakan
- Taburkan setengah adonan topping di atasnya lalu masak dengan mode memasak nasi
- Sangrai sisa topping dan almond slice dengan pan anti lengket, gunakan api sedang-besar hingga setengah kering lalu gunakan api kecil hingga topping benar-benar kering sambil terus diaduk-aduk
- Sajikan apple crumble dalam piring lalu taburi dengan topping yang sudah disangrai dan letakkan es krim vanilla dan daun mint di atasnya
- Apple crumble siap disajikan
Ingredients
Condiments:
Steps
- For the Crumble, combine butter, cinnamon powder, salt, baking powder, and palm sugar.
- Add the flour and oatmeal. Stir and keep in the fridge.
- Peel and dice the apples or slice them to your preference. Soak in salted water.
- Drain the apples. Combine with butter, flour, sugar, cinnamon powder, lemon juice, and raisins. Mix well and add into the rice cooker. Level out the surface.
- Sprinkle half of the crumble on top. Cook with the rice cooking mode.
- Toast the rest of the crumble with the almond slice on a nonstick pan. Use medium-high heat until the crumble is half-crisp, then lower to low heat and keep stirring until it becomes truly crispy.
- Serve the Apple Crumble on a plate. Sprinkle the toasted crumble and place a scoop of Vanilla ice cream and mint on top.
- Apple Crumble is ready to serve.
Catatan Masak
Belum pernah dicatat. Sudah masak ini? Catat kesanmu.
Masakan mirip
Yang paling dekat dengan hidangan ini di seluruh arsip.
