resep.
ID EN

Gurih Lembut! Resep SOHUN KUAH TELUR PEDAS

Resep Sohun Kuah Telur Pedas

Untuk 2 porsi

Bahan

Bahan telur:

Bahan lainnya:

Pelengkap:

Cara Membuat

  1. Cincang bawang putih, iris cabai rawit merah, potong kotak kol dan iris daun bawang
  2. Di dalam mangkuk campurkan maizena dan air, aduk rata kemudian masukkan daun bawang, telur dan garam, aduk rata
  3. Panaskan sedikit minyak, masukkan telur, masak hingga matang dan sisihkan ke pinggir wajan
  4. Tambahkan sedikit minyak, masukkan bawang putih, tumis hingga wangi dan kecokelatan
  5. Masukkan kol dan cabai rawit merah, tumis sesaat kemudian masukkan air, masak hingga mendidih
  6. Masukkan sohun, kaldu ayam bubuk, garam, MSG, gula pasir, merica dan saus tiram, masak sesaat kemudian masukkan cabai bubuk dan saus sambal, masak sesaat
  7. Sohun kuah telur pedas siap disajikan

Catatan Masak

Belum pernah dicatat. Sudah masak ini? Catat kesanmu.

Masuk untuk memberi rating atau catatan

Masakan mirip

Yang paling dekat dengan hidangan ini di seluruh arsip.